Sajtos rudacska
Hozzávalók
Sajtos rudacska
30 dkg liszt
22 dkg margarin, vagy 16 dkg zsír
2 dkg élesztő
1 egész tojás
½ dkg cukor
só, csipetnyi
kevés tej
20 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés
Sajtos rudacska
Egy nagyon finom sütemény, gyorsan elkészül és kedvence lesz a családnak.
Tészta elkészítése
Az élesztőt ½ dl langyos tejben ½ dkg cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, tojást, sót, kevés tejjel összegyúrjuk. Nem szabad lágynak lennie. Ceruzavastagságúra kinyújtjuk, 8-10 cm-es rudakra vágjuk. Felvert egész tojással megkenjük. Megszórjuk a rudacskák tetejét jó bőven reszelt sajttal.
Sütés
A sütőlemezen 2-3 cm-re rakjuk egymástól sütőpapírra. Középmeleg sütőben világosbarnára sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Sajtos rudacska
Hozzávalók
Sajtos rudacska
30 dkg liszt
22 dkg margarin, vagy 16 dkg zsír
2 dkg élesztő
1 egész tojás
½ dkg cukor
só, csipetnyi
kevés tej
20 dkg reszelt trappista sajt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Sajtos rudacska
Egy nagyon finom sütemény, gyorsan elkészül és kedvence lesz a családnak.
Tészta elkészítése
Az élesztőt ½ dl langyos tejben ½ dkg cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, tojást, sót, kevés tejjel összegyúrjuk. Nem szabad lágynak lennie. Ceruzavastagságúra kinyújtjuk, 8-10 cm-es rudakra vágjuk. Felvert egész tojással megkenjük. Megszórjuk a rudacskák tetejét jó bőven reszelt sajttal.
Sütés
A sütőlemezen 2-3 cm-re rakjuk egymástól sütőpapírra. Középmeleg sütőben világosbarnára sütjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?