Sárga túró
Hozzávalók
Sárga túró
1 l tej
250 g túró
1 csipet só
10 db tojás
6 ek. cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés
Elkészítés
A tejet felforraljuk a túróval és a sóval. A tojásokat simára keverjük a cukorral, a Dr. Oetker Vanillincukorral, a citromhéjjal. Ha a tej felforrt, lehúzzuk a tűzről, és a tojásos keveréket hozzáadjuk. Visszatesszük a tűzre, és közepes tűzön pár percig kevergetjük, amíg nem túrósodik. Pontosan az a cél, hogy a tojás kicsapódjon. A masszát egy függöny anyagba tesszük, összekötjük, hagyjuk kicsöpögni egy éjszakán át. Ha kihűlt, tegyük be a hűtőbe.
Alternatív elkészítés
Tipikus szabolcsi húsvéti étel. Kaláccsal és sonkával szokás fogyasztani.

Kedvencnek jelölöm
Sárga túró
Hozzávalók
Sárga túró
1 l tej
250 g túró
1 csipet só
10 db tojás
6 ek. cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db citrom reszelt héja
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet felforraljuk a túróval és a sóval. A tojásokat simára keverjük a cukorral, a Dr. Oetker Vanillincukorral, a citromhéjjal. Ha a tej felforrt, lehúzzuk a tűzről, és a tojásos keveréket hozzáadjuk. Visszatesszük a tűzre, és közepes tűzön pár percig kevergetjük, amíg nem túrósodik. Pontosan az a cél, hogy a tojás kicsapódjon. A masszát egy függöny anyagba tesszük, összekötjük, hagyjuk kicsöpögni egy éjszakán át. Ha kihűlt, tegyük be a hűtőbe.
Alternatív elkészítés
Tipikus szabolcsi húsvéti étel. Kaláccsal és sonkával szokás fogyasztani.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?