Sonkás-fokhagymás csavart stangli recept - sütnijó!
Sonkás-fokhagymás csavart stangli
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sonkás-fokhagymás csavart stangli

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 9 darab

Hozzávalók

kb. 9 darab elkészítéséhez

Tésztához:

Töltelékhez:

50 g tejföl 20%-os
1 gerezd fokhagyma
160 g vékonyra szeletelt feketeerdei sonka

Kenéshez:

1 db tojás (M-es)
némi víz
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, a tepsit (kb. 30x40 cm) sütőpapírral béleljük, majd a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Töltelék:
A fokhagymát megpucoljuk, finomra reszeljük és a tejfölhöz adjuk.

Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, egyenletesen megkenjük a fokhagymás tejföllel. Függőlegesen ráhelyezzük a sonkacsíkokat, a csíkok között egy-egy cm távolságot hagyva. A tésztát a sonkaszeletek mentén felszeleteljük, az így kapott egy-egy darab tészta két végét megfogjuk és ellentétes irányban megcsavarjuk. A stanglikat a tepsibe helyezzük, majd a vízzel felvert tojással megkenjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk és aranybarnára sütjük.

Sütési idő: kb. 20-22 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Tipp:

Mártogatósként tejföllel és zöldfűszerekkel tálaljuk.
Sonkás-fokhagymás csavart stangli Sonkás-fokhagymás csavart stangli Sonkás-fokhagymás csavart stangli

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szilveszteri leveles tészta kanapé
Szükséges idő Több, mint 60 perc
16 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Csirkemájas táskák
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Gesztenyés párna
Szükséges idő 20-40 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!