Sonkás muffin
Hozzávalók
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
2 dl kefir
2 tojás
10 evőkanál liszt
10 dkg darált sonka
5 dkg tökmag
5 dkg vaj
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
só
Elkészítés
Elkészítés
1. A túrót és a kefirt összekeverem a darált (összevágott) sonkával, hozzáadom a vajat, a tojást, a lisztet, csipet sót és a sütőport.
2. Belekanalazom a muffin formába, és a tetejére szórom a tökmagot. Több sütés kell neki, mint a hagyományos muffinak, mert sokkal sűrűbb a tésztája. Ezért 200 C-fokra előmelegített sütőben 35 percig sütöm.
2. Belekanalazom a muffin formába, és a tetejére szórom a tökmagot. Több sütés kell neki, mint a hagyományos muffinak, mert sokkal sűrűbb a tésztája. Ezért 200 C-fokra előmelegített sütőben 35 percig sütöm.
Tálalás
12 db
Tárolás
Hűvös száraz helyen és letakarva, hogy ne száradjon ki. De mivel nagyon finom ezért nincs rá esélye.
Alternatív elkészítés
Én azt tanultam, hogy lehet spórolni, és semmi ne menjen kárba, tehát maradék sonkából is készülhet.
Kedvencnek jelölöm
Sonkás muffin
Hozzávalók
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
2 dl kefir
2 tojás
10 evőkanál liszt
10 dkg darált sonka
5 dkg tökmag
5 dkg vaj
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
só
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A túrót és a kefirt összekeverem a darált (összevágott) sonkával, hozzáadom a vajat, a tojást, a lisztet, csipet sót és a sütőport.
2. Belekanalazom a muffin formába, és a tetejére szórom a tökmagot. Több sütés kell neki, mint a hagyományos muffinak, mert sokkal sűrűbb a tésztája. Ezért 200 C-fokra előmelegített sütőben 35 percig sütöm.
2. Belekanalazom a muffin formába, és a tetejére szórom a tökmagot. Több sütés kell neki, mint a hagyományos muffinak, mert sokkal sűrűbb a tésztája. Ezért 200 C-fokra előmelegített sütőben 35 percig sütöm.
Tálalás
12 db
Tárolás
Hűvös száraz helyen és letakarva, hogy ne száradjon ki. De mivel nagyon finom ezért nincs rá esélye.
Alternatív elkészítés
Én azt tanultam, hogy lehet spórolni, és semmi ne menjen kárba, tehát maradék sonkából is készülhet.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?