Sós háromszögek
Hozzávalók
Tésztához:
80 dkg liszt
2 dl étolaj
1 evőkanál kristálycukor
5 dl tej
5 dkg élesztő
Töltelékhez:
3 tojássárgája
1 evőkanál só
10 dkg margarin
Tetejére:
1 tojássárgája
szezámmag
köménymag
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóihoz adjuk, és jól megdagasztjuk. Annyi időre félretesszük, míg a töltelék hozzávalóit jól összekeverjük. Ezután a tésztát négy részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel, és fölcsavarjuk. Laposra lenyomkodjuk a tetejét, és megkenjük a felvert tojássárgájával. Megszórjuk a magokkal, és háromszögekre vágjuk. Sütőlapra téve előmelegített sütőben megsütjük.

Kedvencnek jelölöm
Sós háromszögek
Hozzávalók
Tésztához:
80 dkg liszt
2 dl étolaj
1 evőkanál kristálycukor
5 dl tej
5 dkg élesztő
Töltelékhez:
3 tojássárgája
1 evőkanál só
10 dkg margarin
Tetejére:
1 tojássárgája
szezámmag
köménymag
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóihoz adjuk, és jól megdagasztjuk. Annyi időre félretesszük, míg a töltelék hozzávalóit jól összekeverjük. Ezután a tésztát négy részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel, és fölcsavarjuk. Laposra lenyomkodjuk a tetejét, és megkenjük a felvert tojássárgájával. Megszórjuk a magokkal, és háromszögekre vágjuk. Sütőlapra téve előmelegített sütőben megsütjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?