Sós perec
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 kg liszt
2 dl tej
2 dl víz
1 db tojás
25 dkg zsír
5 dkg élesztő
1 ek. só
1 kk. cukor
Tetejére:
2 ek. liszt
1 ek. só
kevés víz
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, kb. 55-60 darabra osztjuk, vékonyra sodorjuk, és pereceket formázunk belőlük. Előmelegített sütőben sütjük. Mikor már majdnem megsült, a lisztet, a sót kevés vízzel masszává kavarjuk, és a pereceket megcsurgatjuk az így kapott masszával. Készre sütjük.
Tálalás
55-60 db
Alternatív elkészítés
Megkenhetjük felvert tojással, de nem szükséges.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sós perec
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 kg liszt
2 dl tej
2 dl víz
1 db tojás
25 dkg zsír
5 dkg élesztő
1 ek. só
1 kk. cukor
Tetejére:
2 ek. liszt
1 ek. só
kevés víz
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, kb. 55-60 darabra osztjuk, vékonyra sodorjuk, és pereceket formázunk belőlük. Előmelegített sütőben sütjük. Mikor már majdnem megsült, a lisztet, a sót kevés vízzel masszává kavarjuk, és a pereceket megcsurgatjuk az így kapott masszával. Készre sütjük.
Tálalás
55-60 db
Alternatív elkészítés
Megkenhetjük felvert tojással, de nem szükséges.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?