Sütőben sült túrós-palacsinta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 db tojás
2 ek cukor
1 késhegynyi só
3 dl tej
15 dkg liszt
1 dl szódavíz
kevés zsír vagy olaj (a sütéshez)
porcukor és citrom (a tálaláshoz)
Töltelék:
20 dkg túró
1 db tojás
2 ek tejföl
5 dkg cukor
kevés reszelt citromhéj
1 ek rumba áztatott mazsola
Elkészítés
Elkészítés
A tojásra szórjuk a kristálycukrot. A cukros tojáshoz hozzáöntjük a tejet. A tojásos tejhez szórjuk a finomlisztet. A hozzávalókból habverővel sima csomómentes tésztát keverünk. A palacsintatésztából zsírozott, forró palacsintasütőbe kis tejmérő kanálnyit öntünk, és megforgatjuk, hogy egyenletesen szétterüljön. A palacsintát, ha átsült az egyik oldala, lapátkanállal megfordítjuk.
Töltelék készítés:
A túrót szitán áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, egy kanál tejfölt, a cukrot, kevés citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát és a tojás keményre vert habját.
Ezzel a palacsintákat megtöltjük, felcsavarjuk, bezsírozott tűzálló tálba fektetjük, és a tetejét egy kanál tejföllel meglocsolva, 15 percre forró sütőbe tesszük.
Tálaláskor ízlés szerint tetejét cukorral meghintjük és szintén ízlés szerint citromszeletekkel díszítjük.
Töltelék készítés:
A túrót szitán áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, egy kanál tejfölt, a cukrot, kevés citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát és a tojás keményre vert habját.
Ezzel a palacsintákat megtöltjük, felcsavarjuk, bezsírozott tűzálló tálba fektetjük, és a tetejét egy kanál tejföllel meglocsolva, 15 percre forró sütőbe tesszük.
Tálaláskor ízlés szerint tetejét cukorral meghintjük és szintén ízlés szerint citromszeletekkel díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sütőben sült túrós-palacsinta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 db tojás
2 ek cukor
1 késhegynyi só
3 dl tej
15 dkg liszt
1 dl szódavíz
kevés zsír vagy olaj (a sütéshez)
porcukor és citrom (a tálaláshoz)
Töltelék:
20 dkg túró
1 db tojás
2 ek tejföl
5 dkg cukor
kevés reszelt citromhéj
1 ek rumba áztatott mazsola
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásra szórjuk a kristálycukrot. A cukros tojáshoz hozzáöntjük a tejet. A tojásos tejhez szórjuk a finomlisztet. A hozzávalókból habverővel sima csomómentes tésztát keverünk. A palacsintatésztából zsírozott, forró palacsintasütőbe kis tejmérő kanálnyit öntünk, és megforgatjuk, hogy egyenletesen szétterüljön. A palacsintát, ha átsült az egyik oldala, lapátkanállal megfordítjuk.
Töltelék készítés:
A túrót szitán áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, egy kanál tejfölt, a cukrot, kevés citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát és a tojás keményre vert habját.
Ezzel a palacsintákat megtöltjük, felcsavarjuk, bezsírozott tűzálló tálba fektetjük, és a tetejét egy kanál tejföllel meglocsolva, 15 percre forró sütőbe tesszük.
Tálaláskor ízlés szerint tetejét cukorral meghintjük és szintén ízlés szerint citromszeletekkel díszítjük.
Töltelék készítés:
A túrót szitán áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, egy kanál tejfölt, a cukrot, kevés citromhéjat, a rumba áztatott mazsolát és a tojás keményre vert habját.
Ezzel a palacsintákat megtöltjük, felcsavarjuk, bezsírozott tűzálló tálba fektetjük, és a tetejét egy kanál tejföllel meglocsolva, 15 percre forró sütőbe tesszük.
Tálaláskor ízlés szerint tetejét cukorral meghintjük és szintén ízlés szerint citromszeletekkel díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?