Sütőtök torta
Hozzávalók
Kapcsos sütőformához (26 cm átmérőjű):
vaj vagy margarin
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
3 evőkanál víz
80 g lágy vaj vagy margarin
Feltéthez:
600-750 g sütőtök
50 g barnacukor
50 g durvára darált mogyoró
Ezenkívül:
2 evőkanál barnacukor
2 evőkanál durvára darált mogyoró
Elkészítés
Előkészítés:
A 2 evőkanál barnacukrot a 2 evőkanál darált mogyoróval elkeverjük. A kapcsos sütőformát kivajazzuk, a mogyorós keverékkel megszórjuk.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton összedolgozzuk. Az összemorzsolt tésztát egy enyhén lisztezett konyhalapon jól összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Feltét:
A sütőtököt elfelezzük, magját eltávolítjuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A sütőtök húsát a cukorral és a darált mogyoróval elkeverjük, majd az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon körlappá nyújtjuk, és a tésztát a sütőtökös rétegre fektetjük, egy villával megszurkáljuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a sütőformában hűlni hagyjuk, majd egy tortatálra fordítjuk.
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton összedolgozzuk. Az összemorzsolt tésztát egy enyhén lisztezett konyhalapon jól összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Feltét:
A sütőtököt elfelezzük, magját eltávolítjuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A sütőtök húsát a cukorral és a darált mogyoróval elkeverjük, majd az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon körlappá nyújtjuk, és a tésztát a sütőtökös rétegre fektetjük, egy villával megszurkáljuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a sütőformában hűlni hagyjuk, majd egy tortatálra fordítjuk.
Kedvencnek jelölöm
Sütőtök torta
Hozzávalók
kb. 16 szelet elkészítéséhez
Kapcsos sütőformához (26 cm átmérőjű):
vaj vagy margarin
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
3 evőkanál víz
80 g lágy vaj vagy margarin
Feltéthez:
600-750 g sütőtök
50 g barnacukor
50 g durvára darált mogyoró
Ezenkívül:
2 evőkanál barnacukor
2 evőkanál durvára darált mogyoró
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A 2 evőkanál barnacukrot a 2 evőkanál darált mogyoróval elkeverjük. A kapcsos sütőformát kivajazzuk, a mogyorós keverékkel megszórjuk.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton összedolgozzuk. Az összemorzsolt tésztát egy enyhén lisztezett konyhalapon jól összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Feltét:
A sütőtököt elfelezzük, magját eltávolítjuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A sütőtök húsát a cukorral és a darált mogyoróval elkeverjük, majd az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon körlappá nyújtjuk, és a tésztát a sütőtökös rétegre fektetjük, egy villával megszurkáljuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a sütőformában hűlni hagyjuk, majd egy tortatálra fordítjuk.
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton összedolgozzuk. Az összemorzsolt tésztát egy enyhén lisztezett konyhalapon jól összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Feltét:
A sütőtököt elfelezzük, magját eltávolítjuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A sütőtök húsát a cukorral és a darált mogyoróval elkeverjük, majd az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon körlappá nyújtjuk, és a tésztát a sütőtökös rétegre fektetjük, egy villával megszurkáljuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a sütőformában hűlni hagyjuk, majd egy tortatálra fordítjuk.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?