Szerencse-linzer
Hozzávalók
Keksz:
25 dkg liszt
csipet só
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
5 dkg cukor
12 dkg vaj
1 tojás
Máz:
porcukor
citrom vagy narancslé
zöld ételfesték
Elkészítés
Elkészítés
A tésztát hideg kézzel gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett deszkán, hidegen vékonyra kinyújtjuk, majd lóherét szaggatunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 200°C-on (előmelegített) kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
A porcukorhoz hozzáadjuk az ételfestéket, és annyi narancs (vagy citrom) levet, hogy kissé folyós legyen. Egy ecset segítségével bevonjuk vele a linzereket.
Hagyjuk megszáradni.
Lisztezett deszkán, hidegen vékonyra kinyújtjuk, majd lóherét szaggatunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 200°C-on (előmelegített) kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
A porcukorhoz hozzáadjuk az ételfestéket, és annyi narancs (vagy citrom) levet, hogy kissé folyós legyen. Egy ecset segítségével bevonjuk vele a linzereket.
Hagyjuk megszáradni.
Tálalás
2 gáztepsi
Alternatív elkészítés
Mivel én csak pár darabot mázaztam be, nem tudom, mennyi kellene a teljes mennyiséghez. A képen látható mennyiséghez (10-12 db) kb. 3-4 ek. porcukorral készítettem, nagyon vékony máz lett rajta.
Malac formát is lehet mellé (nekem nincs), rózsaszín mázzal :)
Malac formát is lehet mellé (nekem nincs), rózsaszín mázzal :)

Kedvencnek jelölöm
Szerencse-linzer
Hozzávalók
Máz:
porcukor
citrom vagy narancslé
zöld ételfesték
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztát hideg kézzel gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett deszkán, hidegen vékonyra kinyújtjuk, majd lóherét szaggatunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 200°C-on (előmelegített) kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
A porcukorhoz hozzáadjuk az ételfestéket, és annyi narancs (vagy citrom) levet, hogy kissé folyós legyen. Egy ecset segítségével bevonjuk vele a linzereket.
Hagyjuk megszáradni.
Lisztezett deszkán, hidegen vékonyra kinyújtjuk, majd lóherét szaggatunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 200°C-on (előmelegített) kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
A porcukorhoz hozzáadjuk az ételfestéket, és annyi narancs (vagy citrom) levet, hogy kissé folyós legyen. Egy ecset segítségével bevonjuk vele a linzereket.
Hagyjuk megszáradni.
Tálalás
2 gáztepsi
Alternatív elkészítés
Mivel én csak pár darabot mázaztam be, nem tudom, mennyi kellene a teljes mennyiséghez. A képen látható mennyiséghez (10-12 db) kb. 3-4 ek. porcukorral készítettem, nagyon vékony máz lett rajta.
Malac formát is lehet mellé (nekem nincs), rózsaszín mázzal :)
Malac formát is lehet mellé (nekem nincs), rózsaszín mázzal :)






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?