Tarka kiflik recept - sütnijó!
Tarka kiflik
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Tarka kiflik

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tarka kiflik

1 kg liszt
5 dkg élesztő
4 dl tej
20 dkg cukor
1 db tojás
2 dl étolaj
1 csipet só

Töltelék:

sütésálló lekvár (bármilyen ízesítésben)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az élesztőt 1 dl tejben, kevés cukor hozzáadásával felfuttatom. A lisztet, a cukrot, a sót, a tojást egy tálba teszem, majd az előzőleg felfuttatott élesztő hozzáadásával bedagasztom a tésztát. A tésztát kétfelé szedem. Az egyik felébe kakaóport és egy kevés tejet teszek, majd jól kidolgozom. Az így kapott kétféle tésztát kelesztőtálba teszem, és megvárom, míg a duplájára nő.
Miután megkeltek a tészták, 5-5 cipót készítek belőlük.
Kör alakúra nyújtom őket, (a fehér tésztára barna tésztát, a barna tésztára fehér tésztát teszek) és 8 egyenlő cikkre vágom fel.
Az így kapott cikkeket megtöltöm lekvárral, és szorosan feltekerve kifliket formálok belőlük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakom a kifliket, tetejüket cukrozott tejjel megkenem. Előmelegített sütőbe téve kb. 30 perc alatt készre sütöm.
Jó étvágyat :)

Tálalás

Ebből a tészta mennyiségből 40 db kifli készíthető el.
Tarka kiflik

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!