Tejbegrízes-áfonyás párnák
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
6 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Töltelékhez:
300 ml tej
60 g búzadara
50 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
30 g lágy vaj vagy margarin
kb. 80 g áfonya
Kenéshez:
1 darab tojás (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük. Az áfonyát megmossuk.
Elkészítés:
Töltelék:
A tejet egy lábasban felforraljuk, majd visszavesszük alatta a lángot, és hozzáadjuk a búzadarát, valamint a kétféle cukrot. Folyamatos keverés mellett sűrű állagú tejbegrízzé főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, keverőtálba tesszük, frissentartó fóliával lefedjük, és hagyjuk kihűlni. Ezután a lágy vajat vagy margarint hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk. Végül óvatosan, spatulával hozzáforgatjuk az áfonyát is. Az így kapott tölteléket 6 egyenlő részre osztjuk.
Tészta:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, majd a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A leveles tésztát kitekerjük és 6 egyforma méretű darabra vágjuk. A téglalapok egyik oldalára halmozunk egy-egy adag tölteléket, miközben a széleket üresen hagyjuk. A téglalapok másik oldalán a töltelékkel párhuzamosan a tésztát éles késsel, ferdén beirdaljuk. A széleket felvert tojással megkenjük, és a beirdalt részt ráhajtjuk a töltelékre párnát formázva. Az illesztéseket villával jól összenyomkodjuk, majd a tetejüket is átkenjük a felvert tojással, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a párnákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tejbegrízes-áfonyás párnákat a tepsivel együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
A tejet egy lábasban felforraljuk, majd visszavesszük alatta a lángot, és hozzáadjuk a búzadarát, valamint a kétféle cukrot. Folyamatos keverés mellett sűrű állagú tejbegrízzé főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, keverőtálba tesszük, frissentartó fóliával lefedjük, és hagyjuk kihűlni. Ezután a lágy vajat vagy margarint hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk. Végül óvatosan, spatulával hozzáforgatjuk az áfonyát is. Az így kapott tölteléket 6 egyenlő részre osztjuk.
Tészta:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, majd a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A leveles tésztát kitekerjük és 6 egyforma méretű darabra vágjuk. A téglalapok egyik oldalára halmozunk egy-egy adag tölteléket, miközben a széleket üresen hagyjuk. A téglalapok másik oldalán a töltelékkel párhuzamosan a tésztát éles késsel, ferdén beirdaljuk. A széleket felvert tojással megkenjük, és a beirdalt részt ráhajtjuk a töltelékre párnát formázva. Az illesztéseket villával jól összenyomkodjuk, majd a tetejüket is átkenjük a felvert tojással, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a párnákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tejbegrízes-áfonyás párnákat a tepsivel együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A töltelékbe tehetünk ½ tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéjat.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tejbegrízes-áfonyás párnák
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
6 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
6 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Töltelékhez:
300 ml tej
60 g búzadara
50 g cukor
30 g lágy vaj vagy margarin
kb. 80 g áfonya
Kenéshez:
1 darab tojás (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Édes sütemények
Leveles tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük. Az áfonyát megmossuk.
Elkészítés:
Töltelék:
A tejet egy lábasban felforraljuk, majd visszavesszük alatta a lángot, és hozzáadjuk a búzadarát, valamint a kétféle cukrot. Folyamatos keverés mellett sűrű állagú tejbegrízzé főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, keverőtálba tesszük, frissentartó fóliával lefedjük, és hagyjuk kihűlni. Ezután a lágy vajat vagy margarint hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk. Végül óvatosan, spatulával hozzáforgatjuk az áfonyát is. Az így kapott tölteléket 6 egyenlő részre osztjuk.
Tészta:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, majd a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A leveles tésztát kitekerjük és 6 egyforma méretű darabra vágjuk. A téglalapok egyik oldalára halmozunk egy-egy adag tölteléket, miközben a széleket üresen hagyjuk. A téglalapok másik oldalán a töltelékkel párhuzamosan a tésztát éles késsel, ferdén beirdaljuk. A széleket felvert tojással megkenjük, és a beirdalt részt ráhajtjuk a töltelékre párnát formázva. Az illesztéseket villával jól összenyomkodjuk, majd a tetejüket is átkenjük a felvert tojással, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a párnákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tejbegrízes-áfonyás párnákat a tepsivel együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
A tejet egy lábasban felforraljuk, majd visszavesszük alatta a lángot, és hozzáadjuk a búzadarát, valamint a kétféle cukrot. Folyamatos keverés mellett sűrű állagú tejbegrízzé főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, keverőtálba tesszük, frissentartó fóliával lefedjük, és hagyjuk kihűlni. Ezután a lágy vajat vagy margarint hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk. Végül óvatosan, spatulával hozzáforgatjuk az áfonyát is. Az így kapott tölteléket 6 egyenlő részre osztjuk.
Tészta:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, majd a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A leveles tésztát kitekerjük és 6 egyforma méretű darabra vágjuk. A téglalapok egyik oldalára halmozunk egy-egy adag tölteléket, miközben a széleket üresen hagyjuk. A téglalapok másik oldalán a töltelékkel párhuzamosan a tésztát éles késsel, ferdén beirdaljuk. A széleket felvert tojással megkenjük, és a beirdalt részt ráhajtjuk a töltelékre párnát formázva. Az illesztéseket villával jól összenyomkodjuk, majd a tetejüket is átkenjük a felvert tojással, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a párnákat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tejbegrízes-áfonyás párnákat a tepsivel együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A töltelékbe tehetünk ½ tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéjat.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?