Tejszínes-kókuszos szelet
Hozzávalók
Tésztalaphoz:
50 dkg liszt
2 tojás
25 dkg cukor
2 evőkanál méz
5 dkg Rama
3 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1,5 kávéskanál szódabikarbóna
Középső laphoz:
3 tojássárgája
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
1 kávéskanál méz
3 tojásfehérje
125 g gesztenyemassza
fél tábla étcsokoládé
Kókuszos krémhez:
½ l Hulala tejszín
1 cs Dr. Oetker Gála krémpuding vaníliaízű
1 cs kókuszreszelék
Tejszínes krémhez:
½ L Hulala tejszín
1 cs Dr. Oetker Gála krémpuding vaníliaízű
Tetejére:
2 dl tej
3 evőkanál cukor
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
125 g Rama margarin
125 g gesztenye
némi olvasztott csokoládé
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához való összetevőket összegyúrom, és 2 lapot sütök belőle. (nagy gáz tepsiben)
A középső lap:
A 3 tojássárgáját, 1cs vaníliáscukrot, 1 kávéskanál mézet jó habosra kikeverek. A 3 tojásfehérjéből kemény habot verek, és beleforgatom a sárga masszába, ezután 125 g gesztenyemasszát belereszelek, és fél tábla étcsokit késsel belefaragok. Ezeket is óvatosan belekeverem. Ezt is nagy gáz tepsiben sütöm, de szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe, és ha kihűlt, csak akkor szabad lehúzni.
Kókuszos krém:
½ L Hulala tejszínt, 1cs Gála vanília pudingporral kikavarok, és 1cs kókuszreszeléket beleforgatok. Ezt a gyúrt lapra kenem, és a krém tetejére ráteszem a középső gesztenyés lapot.
Tejszínes krém:
½ L Hulala tejszínt ismét kikeverek, 1cs Gála pudingporral és a középső gesztenyés lapra kenem. Ráteszem a másik gyúrt lapot.
Teteje:
2 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, és 1cs vanília pudingport megfőzök, ha kihűlt 125 g Rama margarint hozzákeverek, és a lap tetejére kenem. A maradék 125 g gesztenyét ráreszelem, és olvasztott csokival megcsorgatom a tetejét. Hűtőbe teszem, amíg a csoki rádermed.
A középső lap:
A 3 tojássárgáját, 1cs vaníliáscukrot, 1 kávéskanál mézet jó habosra kikeverek. A 3 tojásfehérjéből kemény habot verek, és beleforgatom a sárga masszába, ezután 125 g gesztenyemasszát belereszelek, és fél tábla étcsokit késsel belefaragok. Ezeket is óvatosan belekeverem. Ezt is nagy gáz tepsiben sütöm, de szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe, és ha kihűlt, csak akkor szabad lehúzni.
Kókuszos krém:
½ L Hulala tejszínt, 1cs Gála vanília pudingporral kikavarok, és 1cs kókuszreszeléket beleforgatok. Ezt a gyúrt lapra kenem, és a krém tetejére ráteszem a középső gesztenyés lapot.
Tejszínes krém:
½ L Hulala tejszínt ismét kikeverek, 1cs Gála pudingporral és a középső gesztenyés lapra kenem. Ráteszem a másik gyúrt lapot.
Teteje:
2 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, és 1cs vanília pudingport megfőzök, ha kihűlt 125 g Rama margarint hozzákeverek, és a lap tetejére kenem. A maradék 125 g gesztenyét ráreszelem, és olvasztott csokival megcsorgatom a tetejét. Hűtőbe teszem, amíg a csoki rádermed.
Kedvencnek jelölöm
Tejszínes-kókuszos szelet
Hozzávalók
Tésztalaphoz:
50 dkg liszt
2 tojás
25 dkg cukor
2 evőkanál méz
5 dkg Rama
3 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1,5 kávéskanál szódabikarbóna
Középső laphoz:
3 tojássárgája
1 kávéskanál méz
3 tojásfehérje
125 g gesztenyemassza
fél tábla étcsokoládé
Tetejére:
2 dl tej
3 evőkanál cukor
125 g Rama margarin
125 g gesztenye
némi olvasztott csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához való összetevőket összegyúrom, és 2 lapot sütök belőle. (nagy gáz tepsiben)
A középső lap:
A 3 tojássárgáját, 1cs vaníliáscukrot, 1 kávéskanál mézet jó habosra kikeverek. A 3 tojásfehérjéből kemény habot verek, és beleforgatom a sárga masszába, ezután 125 g gesztenyemasszát belereszelek, és fél tábla étcsokit késsel belefaragok. Ezeket is óvatosan belekeverem. Ezt is nagy gáz tepsiben sütöm, de szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe, és ha kihűlt, csak akkor szabad lehúzni.
Kókuszos krém:
½ L Hulala tejszínt, 1cs Gála vanília pudingporral kikavarok, és 1cs kókuszreszeléket beleforgatok. Ezt a gyúrt lapra kenem, és a krém tetejére ráteszem a középső gesztenyés lapot.
Tejszínes krém:
½ L Hulala tejszínt ismét kikeverek, 1cs Gála pudingporral és a középső gesztenyés lapra kenem. Ráteszem a másik gyúrt lapot.
Teteje:
2 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, és 1cs vanília pudingport megfőzök, ha kihűlt 125 g Rama margarint hozzákeverek, és a lap tetejére kenem. A maradék 125 g gesztenyét ráreszelem, és olvasztott csokival megcsorgatom a tetejét. Hűtőbe teszem, amíg a csoki rádermed.
A középső lap:
A 3 tojássárgáját, 1cs vaníliáscukrot, 1 kávéskanál mézet jó habosra kikeverek. A 3 tojásfehérjéből kemény habot verek, és beleforgatom a sárga masszába, ezután 125 g gesztenyemasszát belereszelek, és fél tábla étcsokit késsel belefaragok. Ezeket is óvatosan belekeverem. Ezt is nagy gáz tepsiben sütöm, de szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe, és ha kihűlt, csak akkor szabad lehúzni.
Kókuszos krém:
½ L Hulala tejszínt, 1cs Gála vanília pudingporral kikavarok, és 1cs kókuszreszeléket beleforgatok. Ezt a gyúrt lapra kenem, és a krém tetejére ráteszem a középső gesztenyés lapot.
Tejszínes krém:
½ L Hulala tejszínt ismét kikeverek, 1cs Gála pudingporral és a középső gesztenyés lapra kenem. Ráteszem a másik gyúrt lapot.
Teteje:
2 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, és 1cs vanília pudingport megfőzök, ha kihűlt 125 g Rama margarint hozzákeverek, és a lap tetejére kenem. A maradék 125 g gesztenyét ráreszelem, és olvasztott csokival megcsorgatom a tetejét. Hűtőbe teszem, amíg a csoki rádermed.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?