Tepsis Raffaello
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A tésztához:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
csipetnyi só
A krémhez:
6 tojássárgája
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
4 dl tej
25 dkg cukor
25 dkg Rama
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg mandulaforgács
Elkészítés
Elkészítés
A tojásfehérjéket cukorral és sóval felverjük kemény habbá, majd a lisztet és a kókuszt hozzákeverjük. Nagy tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát és közepes lángon, kb. 180 fokon, légkeveréses sütőben 20 percig sütjük, nem szabad pirosra sütni. A tojássárgákat a tejjel és a pudingporral összekeverjük, majd pudingot készítünk belőle. Ha kihűlt, akkor a cukorral és a Ramával robotgéppel kikeverjük, rákenjük a tészta tetejére és megszórjuk 10 dkg kókuszreszelékkel és 10 dkg mandulaforgáccsal. Jó, ha legalább 1 nappal korábban elkészül fogyasztás előtt.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tepsis Raffaello
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A tésztához:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
csipetnyi só
A krémhez:
6 tojássárgája
4 dl tej
25 dkg cukor
25 dkg Rama
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg mandulaforgács
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásfehérjéket cukorral és sóval felverjük kemény habbá, majd a lisztet és a kókuszt hozzákeverjük. Nagy tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát és közepes lángon, kb. 180 fokon, légkeveréses sütőben 20 percig sütjük, nem szabad pirosra sütni. A tojássárgákat a tejjel és a pudingporral összekeverjük, majd pudingot készítünk belőle. Ha kihűlt, akkor a cukorral és a Ramával robotgéppel kikeverjük, rákenjük a tészta tetejére és megszórjuk 10 dkg kókuszreszelékkel és 10 dkg mandulaforgáccsal. Jó, ha legalább 1 nappal korábban elkészül fogyasztás előtt.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?