Tiramisu tejszínes krémlikőrrel
Hozzávalók
Sütőforma kb. 1,5 l-es
Tiramisuhoz:
100 g babapiskóta
75 ml erős eszpresszó
150 ml tejszínes krémlikőr, pl. Baileys®
100 ml hideg tej
1 tasak Dr. Oetker Tiramisu krém
250 g mascarpone krémsajt
Díszítéshez:
egy kevés Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez
néhány mini csokoládérolád
Elkészítés
Elkészítés:
Tiramisu:
A piskótákat egy nagy, lapos tepsibe/tálba rakjuk. Az eszpresszót és csak az 50 ml krémlikőrt összekeverjük, és a piskótákat ezzel átitatjuk.
A keverőedényt forró vízzel kiöblítjük. A hideg tejet beleöntjük a keverőedénybe és hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverő) a legalacsonyabb fokozaton rövid ideig keverjük össze, és ezután 3 percig a legmagasabb fokozaton keverjük. Adjuk hozzá a100 ml krémlikőrt és mascarponét, majd a legalacsonyabb fokozaton keverjük össze az egészet. A tiramisu krémet osszuk el az átitatott babapiskótán, és legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe.
Díszítés:
Tálalás előtt a tiramisut kakaóporral szórjuk meg és tetszés szerint csokoládé roláddal díszítsük.
A piskótákat egy nagy, lapos tepsibe/tálba rakjuk. Az eszpresszót és csak az 50 ml krémlikőrt összekeverjük, és a piskótákat ezzel átitatjuk.
A keverőedényt forró vízzel kiöblítjük. A hideg tejet beleöntjük a keverőedénybe és hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverő) a legalacsonyabb fokozaton rövid ideig keverjük össze, és ezután 3 percig a legmagasabb fokozaton keverjük. Adjuk hozzá a100 ml krémlikőrt és mascarponét, majd a legalacsonyabb fokozaton keverjük össze az egészet. A tiramisu krémet osszuk el az átitatott babapiskótán, és legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe.
Díszítés:
Tálalás előtt a tiramisut kakaóporral szórjuk meg és tetszés szerint csokoládé roláddal díszítsük.
Tipp:
A tiramisu kis poharakban is elkészíthető. Ehhez a piskótákat aprítsuk durvára, és a tiramisu krémet esetleg egy habzsák segítségével töltsük a poharakba.
Kedvencnek jelölöm
Tiramisu tejszínes krémlikőrrel
Hozzávalók
kb. 6 adag elkészítéséhez
Sütőforma kb. 1,5 l-es
Tiramisuhoz:
100 g babapiskóta
75 ml erős eszpresszó
150 ml tejszínes krémlikőr, pl. Baileys®
100 ml hideg tej
1 tasak Dr. Oetker Tiramisu Krém
250 g mascarpone krémsajt
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tiramisu:
A piskótákat egy nagy, lapos tepsibe/tálba rakjuk. Az eszpresszót és csak az 50 ml krémlikőrt összekeverjük, és a piskótákat ezzel átitatjuk.
A keverőedényt forró vízzel kiöblítjük. A hideg tejet beleöntjük a keverőedénybe és hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverő) a legalacsonyabb fokozaton rövid ideig keverjük össze, és ezután 3 percig a legmagasabb fokozaton keverjük. Adjuk hozzá a100 ml krémlikőrt és mascarponét, majd a legalacsonyabb fokozaton keverjük össze az egészet. A tiramisu krémet osszuk el az átitatott babapiskótán, és legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe.
Díszítés:
Tálalás előtt a tiramisut kakaóporral szórjuk meg és tetszés szerint csokoládé roláddal díszítsük.
A piskótákat egy nagy, lapos tepsibe/tálba rakjuk. Az eszpresszót és csak az 50 ml krémlikőrt összekeverjük, és a piskótákat ezzel átitatjuk.
A keverőedényt forró vízzel kiöblítjük. A hideg tejet beleöntjük a keverőedénybe és hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverő) a legalacsonyabb fokozaton rövid ideig keverjük össze, és ezután 3 percig a legmagasabb fokozaton keverjük. Adjuk hozzá a100 ml krémlikőrt és mascarponét, majd a legalacsonyabb fokozaton keverjük össze az egészet. A tiramisu krémet osszuk el az átitatott babapiskótán, és legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe.
Díszítés:
Tálalás előtt a tiramisut kakaóporral szórjuk meg és tetszés szerint csokoládé roláddal díszítsük.
Tipp:
A tiramisu kis poharakban is elkészíthető. Ehhez a piskótákat aprítsuk durvára, és a tiramisu krémet esetleg egy habzsák segítségével töltsük a poharakba.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?