Túrókrémes rakott palacsinta
Hozzávalók
Tészta:
3 db tojás
400 ml tej
20 g porcukor
250 g finomliszt
1 db citrom reszelt héja
2 ek. vaj
Töltelék:
250 g puha túró
50 g darált mogyoró
30 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 g mazsola
Tejszínes öntethez:
300 ml tejszín
3 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 db tojássárgája
Elkészítés
Elkészítés
1. A tésztához verjük fel a tojást a tejjel és a cukorral. Adjuk hozzá a finomlisztet, a reszelt citromhéjat, és az egészet keverjük híg tésztává. Egy serpenyőben forrósítsunk fel némi vajat, és süssük meg a palacsintákat.
2. A túrókrémes töltelékhez keverjük össze a puha túrót, a darált mogyorót, a por-és a vaníliás cukrot, valamint a mazsolát.
3. A kész palacsintákból formázzunk kis tálkákat, és osszuk el bennük a túrós tölteléket. Egy tepsit kenjünk ki a megmaradt vajjal, majd szorosan egymás mellé helyezve tegyük bele az összes palacsintakosárkát.
4. A tejszínes öntethez keverjük simára a tejszínt, a vaníliás cukrot, valamint a tojássárgáját. Ha kész, locsoljuk meg vele a palacsintákat, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára a finomságot.
2. A túrókrémes töltelékhez keverjük össze a puha túrót, a darált mogyorót, a por-és a vaníliás cukrot, valamint a mazsolát.
3. A kész palacsintákból formázzunk kis tálkákat, és osszuk el bennük a túrós tölteléket. Egy tepsit kenjünk ki a megmaradt vajjal, majd szorosan egymás mellé helyezve tegyük bele az összes palacsintakosárkát.
4. A tejszínes öntethez keverjük simára a tejszínt, a vaníliás cukrot, valamint a tojássárgáját. Ha kész, locsoljuk meg vele a palacsintákat, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára a finomságot.
Tálalás
4 személyre
Kedvencnek jelölöm
Túrókrémes rakott palacsinta
Hozzávalók
Tészta:
3 db tojás
400 ml tej
20 g porcukor
250 g finomliszt
1 db citrom reszelt héja
2 ek. vaj
Töltelék:
250 g puha túró
50 g darált mogyoró
30 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 g mazsola
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A tésztához verjük fel a tojást a tejjel és a cukorral. Adjuk hozzá a finomlisztet, a reszelt citromhéjat, és az egészet keverjük híg tésztává. Egy serpenyőben forrósítsunk fel némi vajat, és süssük meg a palacsintákat.
2. A túrókrémes töltelékhez keverjük össze a puha túrót, a darált mogyorót, a por-és a vaníliás cukrot, valamint a mazsolát.
3. A kész palacsintákból formázzunk kis tálkákat, és osszuk el bennük a túrós tölteléket. Egy tepsit kenjünk ki a megmaradt vajjal, majd szorosan egymás mellé helyezve tegyük bele az összes palacsintakosárkát.
4. A tejszínes öntethez keverjük simára a tejszínt, a vaníliás cukrot, valamint a tojássárgáját. Ha kész, locsoljuk meg vele a palacsintákat, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára a finomságot.
2. A túrókrémes töltelékhez keverjük össze a puha túrót, a darált mogyorót, a por-és a vaníliás cukrot, valamint a mazsolát.
3. A kész palacsintákból formázzunk kis tálkákat, és osszuk el bennük a túrós tölteléket. Egy tepsit kenjünk ki a megmaradt vajjal, majd szorosan egymás mellé helyezve tegyük bele az összes palacsintakosárkát.
4. A tejszínes öntethez keverjük simára a tejszínt, a vaníliás cukrot, valamint a tojássárgáját. Ha kész, locsoljuk meg vele a palacsintákat, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára a finomságot.
Tálalás
4 személyre





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?