Túrórudi őzgerincformában
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
16 dkg margarin
1 tojássárgája
2 kanál porcukor
kis tej
2 kanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Töltelék:
fél kg túró
1 cs. mazsola
4 tojás
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg porcukor
2 kanál búzadara
Tetejére:
csokimáz
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két részre osztjuk.
Kinyújtjuk, és kivajazott őzgerincformába nyomkodjuk úgy, hogy a felével be tudjuk majd takarni. Elkészítjük a tölteléket: A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, vaníliás cukrot, búzadarát, mazsolát, és jól összekeverjük. A fehérjét habnak felverjük, és óvatosan hozzáadjuk a túrós masszához. Megfelezve beletöltjük a tésztával kibélelt formákba, a tetejére ráhajtjuk a kilógó tésztát, rányomkodjuk, tűvel megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tűvel nézzük, ha nem ragad, akkor megsült. Óvatosan kivesszük a formából, és a tetejére csokimázt teszünk.
Kinyújtjuk, és kivajazott őzgerincformába nyomkodjuk úgy, hogy a felével be tudjuk majd takarni. Elkészítjük a tölteléket: A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, vaníliás cukrot, búzadarát, mazsolát, és jól összekeverjük. A fehérjét habnak felverjük, és óvatosan hozzáadjuk a túrós masszához. Megfelezve beletöltjük a tésztával kibélelt formákba, a tetejére ráhajtjuk a kilógó tésztát, rányomkodjuk, tűvel megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tűvel nézzük, ha nem ragad, akkor megsült. Óvatosan kivesszük a formából, és a tetejére csokimázt teszünk.

Kedvencnek jelölöm
Túrórudi őzgerincformában
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
16 dkg margarin
1 tojássárgája
2 kanál porcukor
kis tej
Töltelék:
fél kg túró
1 cs. mazsola
4 tojás
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg porcukor
2 kanál búzadara
Tetejére:
csokimáz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két részre osztjuk.
Kinyújtjuk, és kivajazott őzgerincformába nyomkodjuk úgy, hogy a felével be tudjuk majd takarni. Elkészítjük a tölteléket: A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, vaníliás cukrot, búzadarát, mazsolát, és jól összekeverjük. A fehérjét habnak felverjük, és óvatosan hozzáadjuk a túrós masszához. Megfelezve beletöltjük a tésztával kibélelt formákba, a tetejére ráhajtjuk a kilógó tésztát, rányomkodjuk, tűvel megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tűvel nézzük, ha nem ragad, akkor megsült. Óvatosan kivesszük a formából, és a tetejére csokimázt teszünk.
Kinyújtjuk, és kivajazott őzgerincformába nyomkodjuk úgy, hogy a felével be tudjuk majd takarni. Elkészítjük a tölteléket: A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, vaníliás cukrot, búzadarát, mazsolát, és jól összekeverjük. A fehérjét habnak felverjük, és óvatosan hozzáadjuk a túrós masszához. Megfelezve beletöltjük a tésztával kibélelt formákba, a tetejére ráhajtjuk a kilógó tésztát, rányomkodjuk, tűvel megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tűvel nézzük, ha nem ragad, akkor megsült. Óvatosan kivesszük a formából, és a tetejére csokimázt teszünk.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?