Túrós gofri
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb 6 darab
Hozzávalók
Gofrisütőhöz:
étolaj
Tésztához:
250 g túró (40%-os)
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
kb. ½ teáskanál reszelt citromhéj
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
225 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál tej
Elkészítés
Előkészítés:
A gofrisütőt a legmagasabb fokozatra melegítjük.
Elkészítés:
A túrót keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) röviden összekeverjük. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot a Bourbon Vaníliás cukrot, a citromhéjat és a sót, míg kötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével kb. ½ perc alatt a legmagasabb fokozaton belekeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és 2 adagban a tejjel felváltva röviden közepes fokozaton belekeverjük.
A gofrisütőt visszaállítjuk közepes hőmérsékletre, és olajjal megkenjük. A tésztát kanál segítségével nem túl nagy adagokban a gofrisütőbe öntjük. A gofrikat aranybarnára sütjük, és sütőrácson egyesével hagyjuk kihűlni.
Figyelmeztetés: Vegyük figyelembe a gofrisütő használati utasításait.
A gofrisütőt visszaállítjuk közepes hőmérsékletre, és olajjal megkenjük. A tésztát kanál segítségével nem túl nagy adagokban a gofrisütőbe öntjük. A gofrikat aranybarnára sütjük, és sütőrácson egyesével hagyjuk kihűlni.
Figyelmeztetés: Vegyük figyelembe a gofrisütő használati utasításait.
Tippek:
Megszórjuk porcukorral és azonnal tálaljuk.
Tálaljunk a gofrik mellé tejszínhabot, vaníliafagylaltot, cukrozott bogyós gyümölcsöket, lekvárt.
A tésztát elkészíthetjük sovány vagy 20%-os túróból is.
Tálaljunk a gofrik mellé tejszínhabot, vaníliafagylaltot, cukrozott bogyós gyümölcsöket, lekvárt.
A tésztát elkészíthetjük sovány vagy 20%-os túróból is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túrós gofri
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb 6 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb 6 darab elkészítéséhez
Gofrisütőhöz:
étolaj
Tésztához:
250 g túró (40%-os)
125 g cukor
kb. ½ teáskanál reszelt citromhéj
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
225 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A gofrisütőt a legmagasabb fokozatra melegítjük.
Elkészítés:
A túrót keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) röviden összekeverjük. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot a Bourbon Vaníliás cukrot, a citromhéjat és a sót, míg kötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével kb. ½ perc alatt a legmagasabb fokozaton belekeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és 2 adagban a tejjel felváltva röviden közepes fokozaton belekeverjük.
A gofrisütőt visszaállítjuk közepes hőmérsékletre, és olajjal megkenjük. A tésztát kanál segítségével nem túl nagy adagokban a gofrisütőbe öntjük. A gofrikat aranybarnára sütjük, és sütőrácson egyesével hagyjuk kihűlni.
Figyelmeztetés: Vegyük figyelembe a gofrisütő használati utasításait.
A gofrisütőt visszaállítjuk közepes hőmérsékletre, és olajjal megkenjük. A tésztát kanál segítségével nem túl nagy adagokban a gofrisütőbe öntjük. A gofrikat aranybarnára sütjük, és sütőrácson egyesével hagyjuk kihűlni.
Figyelmeztetés: Vegyük figyelembe a gofrisütő használati utasításait.
Tippek:
Megszórjuk porcukorral és azonnal tálaljuk.
Tálaljunk a gofrik mellé tejszínhabot, vaníliafagylaltot, cukrozott bogyós gyümölcsöket, lekvárt.
A tésztát elkészíthetjük sovány vagy 20%-os túróból is.
Tálaljunk a gofrik mellé tejszínhabot, vaníliafagylaltot, cukrozott bogyós gyümölcsöket, lekvárt.
A tésztát elkészíthetjük sovány vagy 20%-os túróból is.
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-03-22
0
Bemutatkozik a Cuisine VEGA, a vegán főzőtejszín alternatíva
Tejmentesen étkezel? Esetleg vegán módon táplálkozol? A selymes főzőtejszín nyújtotta élményről így sem kell lemondanod, erre kínál megoldást a Dr. Oetker új terméke, a Cuisine VEGA.
2023-03-20
0
Variációk tiramisura
Az olasz eredetű édesség megunhatatlan! Akár a klasszikus recept alapján készítjük, akár „csavarunk” egyet rajta, a krémes-babapiskótás desszert sikere garantált!
2023-02-06
1
Túl a fánkon – édes ötletek farsangra
Amióta világ a világ, a farsang egyet jelent a fánkkal. A klasszikus szalagos, csöröge vagy túrófánk mellé viszont még sok mással is készülhetünk a buliba kicsik és nagyok örömére.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?