Túrós kocka
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg tehéntúró
vaj és finomliszt
2 db tojás
1 ek. porcukor
1 mk. só
Töltelék:
50 dkg tehéntúró
1 dl sűrű tejföl
3 ek. porcukor
2 ek. Dr. Oetker Őrölt zselatin
ízlés szerint citromhéj és só
A tetejére:
2 mandarin
szőlőszemek vagy magozott meggy
Elkészítés
Előkészítés
Az áttört túrót, a lisztet, a vajat, a felvert tojást, a porcukrot és a sót gyorsan összegyúrom. Egy cipóba formázom, folpack fóliába csomagolom, és minimum egy éjjelen át a hűtőben pihentetem.
Elkészítés
A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, forró sütőben kb. 20 perc alatt szép világossárgára megsütöm. Közben a töltelék hozzávalóiból, vagyis az áttört túróból, tejfölből, cukorból, sóból, citromhéjból sima krémet keverek, és az 1 dl vízben feloldott zselatint hozzáadva, megkenem vele a már kihűlt lapot. Tetejét feldíszítem a gerezdekre szedett mandarinnal, a szőlőszemekkel. Hűvös helyen hagyom állni néhány óráig.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túrós kocka
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg tehéntúró
vaj és finomliszt
2 db tojás
1 ek. porcukor
1 mk. só
Töltelék:
50 dkg tehéntúró
1 dl sűrű tejföl
3 ek. porcukor
ízlés szerint citromhéj és só
A tetejére:
2 mandarin
szőlőszemek vagy magozott meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az áttört túrót, a lisztet, a vajat, a felvert tojást, a porcukrot és a sót gyorsan összegyúrom. Egy cipóba formázom, folpack fóliába csomagolom, és minimum egy éjjelen át a hűtőben pihentetem.
Elkészítés
A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, forró sütőben kb. 20 perc alatt szép világossárgára megsütöm. Közben a töltelék hozzávalóiból, vagyis az áttört túróból, tejfölből, cukorból, sóból, citromhéjból sima krémet keverek, és az 1 dl vízben feloldott zselatint hozzáadva, megkenem vele a már kihűlt lapot. Tetejét feldíszítem a gerezdekre szedett mandarinnal, a szőlőszemekkel. Hűvös helyen hagyom állni néhány óráig.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?