Túros pogi
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg Rama
25 dkg liszt
só
Tetejére:
reszelt sajt
1 tojás
Elkészítés
Előkészítés
Tésztát előtte nap érdemes legyúrni.
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Amikor kivesszük a hűtőből párszor meghajtogatjuk, mint a leveles tésztát, de nem feltétlenül kell. Állni viszont nem kell hagyni csak hajtogatni. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk. Felvert tojással megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. 180 fokos sütőben sütjük.
Amikor kivesszük a hűtőből párszor meghajtogatjuk, mint a leveles tésztát, de nem feltétlenül kell. Állni viszont nem kell hagyni csak hajtogatni. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk. Felvert tojással megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. 180 fokos sütőben sütjük.


Kedvencnek jelölöm
Túros pogi
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg Rama
25 dkg liszt
só
Tetejére:
reszelt sajt
1 tojás
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Tésztát előtte nap érdemes legyúrni.
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Amikor kivesszük a hűtőből párszor meghajtogatjuk, mint a leveles tésztát, de nem feltétlenül kell. Állni viszont nem kell hagyni csak hajtogatni. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk. Felvert tojással megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. 180 fokos sütőben sütjük.
Amikor kivesszük a hűtőből párszor meghajtogatjuk, mint a leveles tésztát, de nem feltétlenül kell. Állni viszont nem kell hagyni csak hajtogatni. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk. Felvert tojással megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. 180 fokos sütőben sütjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?