Túrótorta
Hozzávalók
Túrótorta
Vizes piskóta
8 tojássárgája
50 dkg porcukor
16 evőkanál víz
40 dkg liszt
késhegynyi szódabikarbóna
8 tojásfehérje
Krém:
50 dkg margarin
50 dkg porcukor
1 kg túró
0,5 liter tejszín
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
reszelt citrom héj
2 csomag Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés
Elkészítés
Piskóta:
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is.
Ezt 4 felé vesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük és hűlni hagyjuk.
Krém.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, reszelt citrom héját, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Ezzel töltjük a lapokat.
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is.
Ezt 4 felé vesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük és hűlni hagyjuk.
Krém.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, reszelt citrom héját, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Ezzel töltjük a lapokat.


Kedvencnek jelölöm
Túrótorta
Hozzávalók
Túrótorta
Vizes piskóta
8 tojássárgája
50 dkg porcukor
16 evőkanál víz
40 dkg liszt
késhegynyi szódabikarbóna
8 tojásfehérje
Krém:
50 dkg margarin
50 dkg porcukor
1 kg túró
0,5 liter tejszín
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
reszelt citrom héj
2 csomag Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Piskóta:
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is.
Ezt 4 felé vesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük és hűlni hagyjuk.
Krém.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, reszelt citrom héját, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Ezzel töltjük a lapokat.
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás, szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is.
Ezt 4 felé vesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük és hűlni hagyjuk.
Krém.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, reszelt citrom héját, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Ezzel töltjük a lapokat.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?