TV mézes
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
1 tojás
15 dkg cukor
3 dkg vaj
3 ek tej
2 ek méz
1 mk szódabikarbóna
45 dkg liszt
Krém:
6 dl tej
4 ek liszt
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Máz:
10 dkg cukor
3 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 ek víz
10 dkg vaj
Elkészítés
Előkészítés
Vizet felforraljuk. Tepsi hátát előkészítjük.
Elkészítés
A tésztához a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, mézet, tejet, szódabikarbónát és sűrűre főzzük. (kb. 5 perc). Még melegen hozzákeverjük a lisztet, 4 cipót formázunk és folyamatosan meleg helyen hagyjuk. Egyesével kinyújtjuk, és tepsi hátán megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel összefőzzük, a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána összerakjuk a sütit. A mázhoz a vaj kivételével a hozzávalókat sziruppá főzzük, és tűzről levéve kerül bele a vaj, még melegen a süti tetejére tesszük.
A krémhez a tejet a liszttel összefőzzük, a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána összerakjuk a sütit. A mázhoz a vaj kivételével a hozzávalókat sziruppá főzzük, és tűzről levéve kerül bele a vaj, még melegen a süti tetejére tesszük.
Tálalás
Hosszúkás, téglalapokra vágva, kb. 20-24 szelet.
Tárolás
Hosszúkás, téglalapokra vágva.

Kedvencnek jelölöm
TV mézes
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
1 tojás
15 dkg cukor
3 dkg vaj
3 ek tej
2 ek méz
1 mk szódabikarbóna
45 dkg liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Vizet felforraljuk. Tepsi hátát előkészítjük.
Elkészítés
A tésztához a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, mézet, tejet, szódabikarbónát és sűrűre főzzük. (kb. 5 perc). Még melegen hozzákeverjük a lisztet, 4 cipót formázunk és folyamatosan meleg helyen hagyjuk. Egyesével kinyújtjuk, és tepsi hátán megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel összefőzzük, a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána összerakjuk a sütit. A mázhoz a vaj kivételével a hozzávalókat sziruppá főzzük, és tűzről levéve kerül bele a vaj, még melegen a süti tetejére tesszük.
A krémhez a tejet a liszttel összefőzzük, a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána összerakjuk a sütit. A mázhoz a vaj kivételével a hozzávalókat sziruppá főzzük, és tűzről levéve kerül bele a vaj, még melegen a süti tetejére tesszük.
Tálalás
Hosszúkás, téglalapokra vágva, kb. 20-24 szelet.
Tárolás
Hosszúkás, téglalapokra vágva.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?