Tzatziki Creme VEGA-val
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Hozzávalók
1 darab kígyóuborka (kb. 350-400 g)
1 csapott kávéskanál só
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
1 gerezd fokhagyma
2 teáskanál citromlé
3-4 szál friss kapor
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
frissen őrölt fekete bors
Elkészítés
Előkészítés:
A kígyóuborkát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd megszórjuk a sóval, összekeverjük, és 20-30 percet állni hagyjuk. Ezután szűrőn keresztül jól lecsepegtetjük, és a keletkezett nedvességet kinyomkodjuk belőle (ha túl sósnak érezzük, közben folyó víz alatt át is öblíthetjük). A fokhagymát megpucoljuk és fokhagymanyomón áttörjük vagy finomra reszeljük. A kaprot megmossuk, leszárazzuk és finomra aprítjuk.
Elkészítés:
A Creme VEGA-t összekeverjük a reszelt uborkával, az áttört fokhagymával, a citromlével, a felaprított kaporral és az olívaolaj felével, majd ízlés szerint őrölt fekete borssal ízesítjük. Egy tálba kanalazzuk, tálalásig behűtjük, majd a maradék olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.
Tippek:
A kaprot elhagyhatjuk, vagy aprított mentalevelekkel is ízesíthetjük a tzatzikit.
Tálalhatjuk a tzatzikit mártogatósként lepénnyel, pitával, gyros mellé, vagy sült húsok, halak, grillételek körete is lehet.
Tálalhatjuk a tzatzikit mártogatósként lepénnyel, pitával, gyros mellé, vagy sült húsok, halak, grillételek körete is lehet.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tzatziki Creme VEGA-val
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Hozzávalók
kb. 2 adag elkészítéséhez
1 darab kígyóuborka (kb. 350-400 g)
1 csapott kávéskanál só
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
1 gerezd fokhagyma
2 teáskanál citromlé
3-4 szál friss kapor
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
frissen őrölt fekete bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes és egyéb ételek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A kígyóuborkát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd megszórjuk a sóval, összekeverjük, és 20-30 percet állni hagyjuk. Ezután szűrőn keresztül jól lecsepegtetjük, és a keletkezett nedvességet kinyomkodjuk belőle (ha túl sósnak érezzük, közben folyó víz alatt át is öblíthetjük). A fokhagymát megpucoljuk és fokhagymanyomón áttörjük vagy finomra reszeljük. A kaprot megmossuk, leszárazzuk és finomra aprítjuk.
Elkészítés:
A Creme VEGA-t összekeverjük a reszelt uborkával, az áttört fokhagymával, a citromlével, a felaprított kaporral és az olívaolaj felével, majd ízlés szerint őrölt fekete borssal ízesítjük. Egy tálba kanalazzuk, tálalásig behűtjük, majd a maradék olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.
Tippek:
A kaprot elhagyhatjuk, vagy aprított mentalevelekkel is ízesíthetjük a tzatzikit.
Tálalhatjuk a tzatzikit mártogatósként lepénnyel, pitával, gyros mellé, vagy sült húsok, halak, grillételek körete is lehet.
Tálalhatjuk a tzatzikit mártogatósként lepénnyel, pitával, gyros mellé, vagy sült húsok, halak, grillételek körete is lehet.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?