Vanília sodó
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 3 adag
Hozzávalók
Krémhez:
200 ml tej
200 ml habtejszín
50 g cukor
1 darab Dr. Oetker Vaníliarúd
2 darab tojássárgája (M-es)
70 ml tej
½ tasak Dr. Oetker Eredeti Puding Vaníliaízű
Elkészítés
Elkészítés:
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal főzőedénybe öntjük, és kevergetés közben felforraljuk. A tojássárgáját összekeverjük a 70 ml tejjel és a pudingporral. Az edényt lehúzzuk a tűzről, kivesszük a vaníliarudat, majd belekeverjük a tojássárgájás keveréket. Visszatesszük a tűzre, és kevergetés közben sűrűre főzzük anélkül, hogy felforrna, különben a tojássárgája összeugrik.
Tipp:
A vaníliasodót tálalás előtt felvert tejszínnel és rummal még ízletesebbé tehetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vanília sodó
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 3 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 3 adag elkészítéséhez
Krémhez:
200 ml tej
200 ml habtejszín
50 g cukor
1 darab Dr. Oetker Vaníliarúd
2 darab tojássárgája (M-es)
70 ml tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal főzőedénybe öntjük, és kevergetés közben felforraljuk. A tojássárgáját összekeverjük a 70 ml tejjel és a pudingporral. Az edényt lehúzzuk a tűzről, kivesszük a vaníliarudat, majd belekeverjük a tojássárgájás keveréket. Visszatesszük a tűzre, és kevergetés közben sűrűre főzzük anélkül, hogy felforrna, különben a tojássárgája összeugrik.
Tipp:
A vaníliasodót tálalás előtt felvert tejszínnel és rummal még ízletesebbé tehetjük.
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-06-01
0
Befőzés indul! Tartósítási kisokos
Ki ne szeretné a tavasz és a nyár kincseit eltenni a téli időszakra? Készülhet lekvár, dzsem, savanyúság vagy szörp, tippjeink segítségével a befőzés gyerekjáték lesz.
2023-05-15
0
Süssünk hatékonyan, kevesebb mosogatással!
Bárcsak az a fránya mosogatás elmaradhatna sütés után! Szerencsére létezik pár praktika az elmosogatásra váró eszközök számának csökkentésére, mutatjuk!
2023-04-26
1
5 kedvelt alaptészta, számtalan lehetőség
Egy sokoldalúan felhasználható alaprecept ismerete kincs a konyhában, hiszen a variációk száma szinte végtelen. Cikkünkben 5 méltán népszerű tésztafajtát szedtünk csokorba.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?