Vargabéles
Hozzávalók
Vargabéles
Kenéshez:
Elkészítés
Előkészítés
Elkészítés
A már kifőzött cérnametéltet a fenti masszába belekeverjük.
A 4 tojásfehérjét 2 ek. cukorral kemény habbá verjük, és a tésztás masszába óvatosan beleforgatjuk.
A tepsit kiolajozzuk, és 4 réteslapot lerakunk, majd olajjal, baracklekvárral megkenjük (réteslapokat egyeként is olajozhatjuk, én nem szoktam, csak a legfelsőt). A cérnametéltes masszát ráöntjük és elegyengetjük, majd a megmaradt 4 db réteslappal befedjük. A tetejét olajjal és tojással lekenjük.
180°C-on előmelegített sütőbe kb.40 perc alatt aranybarnára sütjük.
Én egy 38x38-as tepsiben szoktam megsütni.
Tálalás
A fenti adagból kb. 30 szelet lesz.
Alternatív elkészítés
A lekvár ízlés szerint bármilyen lehet, nálunk a sárgabarack a "favorit".
Én mindig kevesebb tésztát szoktam bele tenni (max. 15dkg), mert a férjem így jobban szereti! :)
Vargabéles
Hozzávalók
Vargabéles
Kenéshez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Elkészítés
A már kifőzött cérnametéltet a fenti masszába belekeverjük.
A 4 tojásfehérjét 2 ek. cukorral kemény habbá verjük, és a tésztás masszába óvatosan beleforgatjuk.
A tepsit kiolajozzuk, és 4 réteslapot lerakunk, majd olajjal, baracklekvárral megkenjük (réteslapokat egyeként is olajozhatjuk, én nem szoktam, csak a legfelsőt). A cérnametéltes masszát ráöntjük és elegyengetjük, majd a megmaradt 4 db réteslappal befedjük. A tetejét olajjal és tojással lekenjük.
180°C-on előmelegített sütőbe kb.40 perc alatt aranybarnára sütjük.
Én egy 38x38-as tepsiben szoktam megsütni.
Tálalás
A fenti adagból kb. 30 szelet lesz.
Alternatív elkészítés
A lekvár ízlés szerint bármilyen lehet, nálunk a sárgabarack a "favorit".
Én mindig kevesebb tésztát szoktam bele tenni (max. 15dkg), mert a férjem így jobban szereti! :)
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?