Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vargabéles

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Vargabéles

1 csomag hűtött, friss réteslap (6 db-os)
25 dkg cérnametélt
25 dkg túró
2 dl tejföl
4 ek. cukor
1 db citrom reszelt héja
Pici citromlé
1 ek. búzadara
3 db tojás
5 dkg mazsola
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A cérnametéltet enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Időnként átkeverjük, hogy ne ragadjon össze, és hűljön. Közben egy nagyobb tálban a tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, a tejfölt, a grízt, majd a tésztát. Hozzáadjuk az alaposan megmosott mazsolát, a reszelt citromhéjat, egy pici citromlevet. Alaposan összekeverjük. Egy szögletes sütőtálat kikenünk olajjal. A réteslapokat konyharuhára fektetve megkenjük olajjal, és több rétegben kibéleljük a tálat a réteslapokkal úgy, hogy túllógjanak a peremen. Beleöntjük a masszát, a tetejére olajjal megkent réteslapot teszünk. Ráhajtjuk a kilógó lapokat, és a tetejét betakarjuk egy lappal. Lefedjük, és előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, majd a fedőt levéve 10 percig pirítjuk. Hígabb lekvárral vagy szörppel tálaljuk.
Vargabéles

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2023-01-31
0 Kedvelés

Töltsük fel a vitaminraktárainkat!

A tél vége felé hatalmas szükségünk van egy kis vitaminpótlásra. Válogassunk szezonális alapanyagokból, és süssünk tápanyagokban gazdag finomságokat!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-12-16
0 Kedvelés

Pitesütésre fel! Változatos formák, izgalmas töltelékek

A pite sosem unalmas! Készíthetjük nagyra és falatnyira, a tetejét kedvünkre dekorálhat-juk. Arról pedig még nem is beszéltünk, hogy mennyi töltelék variáció létezik!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-12-15
0 Kedvelés

Brownie-tól a mézeskalácsig: süss és díszíts kreatívan karácsonyra!

Legyen az idei karácsony igazán kreatív! Engedd szabadon a fantáziád, és készíts finom, ötletes sütiket a családdal vagy a barátokkal, ebben segítenek a Dr. Oetker ünnepi termé-kei.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!