Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vitamindús csokitorta (nyers vegán)

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

alap:

5 dkg puffasztott amaránt
5 dkg kókuszzsír
1 ek. eperlekvár
2 dkg kókuszvirág cukor vagy agave szirup
1 ek. darált mandula

csokikrém:

1 és 1/2 érett avokádó
1 banán (kb. 8-10 dkg)
1 dkg darált mandula
5 dkg kókuszzsír (olvadt)
8-10 dkg kókuszvirágcukor
1-2 ek. rizstej
1 kk. fahéj (őrölt)

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az avokádó akkor jó ha már elég érett, kicsit puha, ha megnyomjuk az ujjunkkal.

Elkészítés

Az alaphoz a kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékleten megolvadni majd összekeverjük a hozzávalókkal és egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
A krémhez az avokádót, banánt 1-2 ek. tejjel turmixgépben (vagy botmixerrel) pürésítjük, majd beledolgozzuk a többi hozzávalót. Krémes habos csokikrémet kapunk ezt az amarántos rétegre szedjük, elsimítjuk és a hűtőben 3-4 órát hagyjuk, hogy összeérjen, keményedjen. Tálalás előtt legjobb 30 percre a mélyhűtőbe tenni.
Elkészíthető pohárkrémnek is, friss gyümölcsökkel rétegezve.

Tálalás

8 szelet

Alternatív elkészítés

Régóta szemezek ezzel a recepttel. Nyers vegán édesség ezért is érdekelt. Egy kicsit változtattam a recepten, de így is finom lett. Finomabb csokikrémet kaptam a végén mintha csokit olvasztgattam volna tejszínnel. Ráadásul mivel nyers, vitamindús alapanyagokból készült még egészségesnek is mondható :) már amennyire egy süti az lehet :D
Vitamindús csokitorta (nyers vegán) Vitamindús csokitorta (nyers vegán) Vitamindús csokitorta (nyers vegán)

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 0-20 perc között
38 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
27 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2023-12-04
0 Kedvelés

Régi ízek, elfeledett édességek nyomában

Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-11-17
1 Kedvelés

Sajttorta, az amerikai kedvenc

A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-11-14
0 Kedvelés

Így használd a Creme VEGA-t a mindennapokban

A növényi tejföl-alternatíva igazán hasznos társ a konyhában, hiszen főzéshez, sütéshez és hőkezelést nem igénylő ételekhez is bevethetjük. Felhasználási tippek következnek!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!