Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vitamindús csokitorta (nyers vegán)

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

alap:

5 dkg puffasztott amaránt
5 dkg kókuszzsír
1 ek. eperlekvár
2 dkg kókuszvirág cukor vagy agave szirup
1 ek. darált mandula

csokikrém:

1 és 1/2 érett avokádó
1 banán (kb. 8-10 dkg)
1 dkg darált mandula
5 dkg kókuszzsír (olvadt)
8-10 dkg kókuszvirágcukor
1-2 ek. rizstej
1 kk. fahéj (őrölt)

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az avokádó akkor jó ha már elég érett, kicsit puha, ha megnyomjuk az ujjunkkal.

Elkészítés

Az alaphoz a kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékleten megolvadni majd összekeverjük a hozzávalókkal és egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
A krémhez az avokádót, banánt 1-2 ek. tejjel turmixgépben (vagy botmixerrel) pürésítjük, majd beledolgozzuk a többi hozzávalót. Krémes habos csokikrémet kapunk ezt az amarántos rétegre szedjük, elsimítjuk és a hűtőben 3-4 órát hagyjuk, hogy összeérjen, keményedjen. Tálalás előtt legjobb 30 percre a mélyhűtőbe tenni.
Elkészíthető pohárkrémnek is, friss gyümölcsökkel rétegezve.

Tálalás

8 szelet

Alternatív elkészítés

Régóta szemezek ezzel a recepttel. Nyers vegán édesség ezért is érdekelt. Egy kicsit változtattam a recepten, de így is finom lett. Finomabb csokikrémet kaptam a végén mintha csokit olvasztgattam volna tejszínnel. Ráadásul mivel nyers, vitamindús alapanyagokból készült még egészségesnek is mondható :) már amennyire egy süti az lehet :D
Vitamindús csokitorta (nyers vegán) Vitamindús csokitorta (nyers vegán) Vitamindús csokitorta (nyers vegán)

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
22 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
57 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
11 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2022-06-28
0 Kedvelés

Keményítő kisokos

Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-06-10
0 Kedvelés

Főzzünk be kevesebb cukorral!

Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-06-09
0 Kedvelés

Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel

Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!