Wu wu rummal
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Wu wu rummal
4 tojás
35 dkg kristálycukor
20 dkg Rama
8 cl rum
40 dkg liszt
1 tk Dr. Oetker Sütőpor (csapott)
4 alma
1 citrom leve
10 dkg sárgabaracklekvár
2,5 dl fehérbor
margarin és liszt (a tepsibe)
Elkészítés
Elkészítés
A tojásokat 28 dkg cukorral addig keverjük, míg sűrű, habos masszát nem kapunk. Ekkor a megolvasztott Ramát a sütőporral összekevert liszttel és 3 cl rummal gyorsan elkeverjük. Miután mindezt jól összekevertük, a masszát kivajazott, belisztezett tepsire terítjük és előmelegített 185 fokos sütőben 15-20 percet elősütjük, a sütőből kivéve pedig lehűtjük.
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Vékony szeletekre vágjuk és meglocsoljuk citromlével.
Az almaszeleteket sűrűn a tésztára terítjük és 15 perc alatt készre sütjük. Kivesszük és még forrón jól felmelegített lekvárral bekenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és csak ezután vágjuk fel.
A maradék rumot a borral és a maradék 7 dkg cukorral felforraljuk és ezt a szirupot tálaljuk a wu wu mellé, mivel így kapja meg a valódi zamatát.
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Vékony szeletekre vágjuk és meglocsoljuk citromlével.
Az almaszeleteket sűrűn a tésztára terítjük és 15 perc alatt készre sütjük. Kivesszük és még forrón jól felmelegített lekvárral bekenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és csak ezután vágjuk fel.
A maradék rumot a borral és a maradék 7 dkg cukorral felforraljuk és ezt a szirupot tálaljuk a wu wu mellé, mivel így kapja meg a valódi zamatát.
Tálalás
Kb. 16 szelet
Tárolás
4-5 napig hűvös helyen eláll.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Wu wu rummal
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Wu wu rummal
4 tojás
35 dkg kristálycukor
20 dkg Rama
8 cl rum
40 dkg liszt
1 tk Dr. Oetker Sütőpor (csapott)
4 alma
1 citrom leve
10 dkg sárgabaracklekvár
2,5 dl fehérbor
margarin és liszt (a tepsibe)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásokat 28 dkg cukorral addig keverjük, míg sűrű, habos masszát nem kapunk. Ekkor a megolvasztott Ramát a sütőporral összekevert liszttel és 3 cl rummal gyorsan elkeverjük. Miután mindezt jól összekevertük, a masszát kivajazott, belisztezett tepsire terítjük és előmelegített 185 fokos sütőben 15-20 percet elősütjük, a sütőből kivéve pedig lehűtjük.
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Vékony szeletekre vágjuk és meglocsoljuk citromlével.
Az almaszeleteket sűrűn a tésztára terítjük és 15 perc alatt készre sütjük. Kivesszük és még forrón jól felmelegített lekvárral bekenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és csak ezután vágjuk fel.
A maradék rumot a borral és a maradék 7 dkg cukorral felforraljuk és ezt a szirupot tálaljuk a wu wu mellé, mivel így kapja meg a valódi zamatát.
Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Vékony szeletekre vágjuk és meglocsoljuk citromlével.
Az almaszeleteket sűrűn a tésztára terítjük és 15 perc alatt készre sütjük. Kivesszük és még forrón jól felmelegített lekvárral bekenjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és csak ezután vágjuk fel.
A maradék rumot a borral és a maradék 7 dkg cukorral felforraljuk és ezt a szirupot tálaljuk a wu wu mellé, mivel így kapja meg a valódi zamatát.
Tálalás
Kb. 16 szelet
Tárolás
4-5 napig hűvös helyen eláll.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?