Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zöldfűszeres salsa szósz

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 1 darab 300 ml-es üveg
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 1 darab 300 ml-es üveg elkészítéséhez

1 csokor bazsalikom
1 csokor simalevelű petrezselyem
2 ág tárkony
1 csokor turbolya
3 ág kakukkfű
3 ág rozmaring
1 gerezd fokhagyma
2 szardellafilé
1 teáskanál üveges kapribogyó (lecsöpögtetve)
200 ml olívaolaj
1 teáskanál mustár, pl. Dijoni mustár
frissen őrölt bors
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A fűszereket és a fokhagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A szardellát és a kapribogyót szintén finomra aprítjuk.

Elkészítés:

Az olajat összekeverjük a fűszernövényekkel, a mustárral, a reszelt citromhéjjal és a fokhagymával. Belekeverjük a szardellát és a kapribogyót, majd sóval és borssal fűszerezzük.

Tippek:

A fűszeres szószt hűtőszekrényben néhány napig tárolhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
A Zöldfűszeres salsa szósz esztétikus üvegbe zárva kiváló ajándékötlet.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
45 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
18 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!