Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zöldfűszeres salsa szósz

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 1 darab 300 ml-es üveg
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 1 darab 300 ml-es üveg elkészítéséhez

1 csokor bazsalikom
1 csokor simalevelű petrezselyem
2 ág tárkony
1 csokor turbolya
3 ág kakukkfű
3 ág rozmaring
1 gerezd fokhagyma
2 szardellafilé
1 teáskanál üveges kapribogyó (lecsöpögtetve)
200 ml olívaolaj
1 teáskanál mustár, pl. Dijoni mustár
frissen őrölt bors
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A fűszereket és a fokhagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A szardellát és a kapribogyót szintén finomra aprítjuk.

Elkészítés:

Az olajat összekeverjük a fűszernövényekkel, a mustárral, a reszelt citromhéjjal és a fokhagymával. Belekeverjük a szardellát és a kapribogyót, majd sóval és borssal fűszerezzük.

Tippek:

A fűszeres szószt hűtőszekrényben néhány napig tárolhatjuk.
Nagyon ízletes marhafilé vagy hátszín mellé.
Díszített üvegbe rakva, akár ajándékba is adhatjuk.
A Zöldfűszeres salsa szósz esztétikus üvegbe zárva kiváló ajándékötlet.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!