Zserbó
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Zserbó
25 dkg liszt
15 dkg margarin
1 tojássárgája
késhegynyi szódabikarbóna
1 dl tej
2,5 g élesztő
5 dkg cukor
15 dkg dió
10 dkg cukor a dióhoz
lekvár
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet, margarint, tojássárgáját, szódabikarbónát egy tálba összeöntöm. Az 5 dkg cukrot beleteszem 1 dl tejbe és langyosra melegítem, majd az élesztőt belemorzsolom. Ha felfutott az élesztő, ezt is a többi hozzávalóhoz öntöm, és jól összegyúrom. Amikor a tészta jól összeállt, 3 részre osztom, és tepsi nagyságúra nyújtom. Az első lapot zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. A diót összekeverem 10 dkg cukorral, felét rászórjuk a lekvárra. Ráborítjuk a második lapot. Megint lekvár és a dió másik fele, majd a harmadik lap. 1 órát kelesztjük, majd lassú tűzön sütjük.
Ha megsült, bevonjuk csokival.
Ha megsült, bevonjuk csokival.
Tálalás
Szeletelve tálaljuk, 1 közepes méretű tepsinek megfelelő adag lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben, zacskóban, hogy ne száradjon ki.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom szilvalekvárral, én úgy szeretem a legjobban, de ki lehet próbálni bármilyen ízzel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Zserbó
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Zserbó
25 dkg liszt
15 dkg margarin
1 tojássárgája
késhegynyi szódabikarbóna
1 dl tej
2,5 g élesztő
5 dkg cukor
15 dkg dió
10 dkg cukor a dióhoz
lekvár
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet, margarint, tojássárgáját, szódabikarbónát egy tálba összeöntöm. Az 5 dkg cukrot beleteszem 1 dl tejbe és langyosra melegítem, majd az élesztőt belemorzsolom. Ha felfutott az élesztő, ezt is a többi hozzávalóhoz öntöm, és jól összegyúrom. Amikor a tészta jól összeállt, 3 részre osztom, és tepsi nagyságúra nyújtom. Az első lapot zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. A diót összekeverem 10 dkg cukorral, felét rászórjuk a lekvárra. Ráborítjuk a második lapot. Megint lekvár és a dió másik fele, majd a harmadik lap. 1 órát kelesztjük, majd lassú tűzön sütjük.
Ha megsült, bevonjuk csokival.
Ha megsült, bevonjuk csokival.
Tálalás
Szeletelve tálaljuk, 1 közepes méretű tepsinek megfelelő adag lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben, zacskóban, hogy ne száradjon ki.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom szilvalekvárral, én úgy szeretem a legjobban, de ki lehet próbálni bármilyen ízzel.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?