Zserbó recept - sütnijó!
Zserbó
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zserbó

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

35 dkg liszt
1 db tojás
5 dkg cukor
20 dkg margarin
1 dl tej
1 dkg élesztő
1 csipet só

Töltelék:

12 dkg cukor
20 dkg darált dió
20 dkg baracklekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az élesztőt a langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és hozzáöntjük az élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót, a sütőport. Jól összedolgozzuk. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk. A diót összekeverjük a cukorral. A lapokat kinyújtjuk és egy kb. 35x25-ös tepsibe helyezzük az első lapot. Tetejét megkenjük lekvárral, majd rászórjuk a diós cukor felét. Erre ráhelyezzük a 2. lapot. Ezt is hasonlóképpen lekvárral megkenjük, a maradék dióval megszórjuk. A tetejére tesszük az utolsó lapot. Kicsit rányomkodjuk, villával megszurkáljuk, és 1 órát langyos helyen kelesztjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, amíg a teteje szép, egyenletes világospirosra nem sül.
Ha kihűlt, a tetejét megkenjük a gőz fölött felolvasztott csokoládéval.
Zserbó

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pudingtöltelékes fánk
Szükséges idő Több, mint 60 perc
51 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Töltött berliner mázzal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Pisztáciás fánkkoszorúk
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!