Amerikai krémes
Hozzávalók
Tészta:
7 tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
13 evőkanál víz
Krém:
7 tojásfehérje
10 dkg cukor
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dl víz
Tetejére:
3-4 dl növényi tejszín
1 tasak Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés
Előkészítés
Alapanyagok.
Elkészítés
Elkészítés:
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, majd hozzákeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. 25 x 35 cm-es vajazott tepsiben 180°C–on 20 percig sütjük. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a pudingot a vízzel és a vaníliás cukorral felfőzzük, és még forrón összekeverjük a fehérje habbal. A tésztára terítjük a krémet, és 15 percig még együtt sütjük. Ha kivettük a sütőből, teljesen kihűtjük, aztán rátesszük a tetejére a felvert tejszínhabot. Díszítésként csokidarát, vagy reszelt csokit szórunk rá.
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, majd hozzákeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. 25 x 35 cm-es vajazott tepsiben 180°C–on 20 percig sütjük. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a pudingot a vízzel és a vaníliás cukorral felfőzzük, és még forrón összekeverjük a fehérje habbal. A tésztára terítjük a krémet, és 15 percig még együtt sütjük. Ha kivettük a sütőből, teljesen kihűtjük, aztán rátesszük a tetejére a felvert tejszínhabot. Díszítésként csokidarát, vagy reszelt csokit szórunk rá.
Tálalás
Nagyon egyszerű, olcsó, könnyű és finom.
Alternatív elkészítés
Ne lepődjön meg ha a hab kijön a tepsiből, csak hagyja hűlni.

Kedvencnek jelölöm
Amerikai krémes
Hozzávalók
Tészta:
7 tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
13 evőkanál víz
Krém:
7 tojásfehérje
10 dkg cukor
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dl víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Alapanyagok.
Elkészítés
Elkészítés:
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, majd hozzákeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. 25 x 35 cm-es vajazott tepsiben 180°C–on 20 percig sütjük. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a pudingot a vízzel és a vaníliás cukorral felfőzzük, és még forrón összekeverjük a fehérje habbal. A tésztára terítjük a krémet, és 15 percig még együtt sütjük. Ha kivettük a sütőből, teljesen kihűtjük, aztán rátesszük a tetejére a felvert tejszínhabot. Díszítésként csokidarát, vagy reszelt csokit szórunk rá.
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, majd hozzákeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. 25 x 35 cm-es vajazott tepsiben 180°C–on 20 percig sütjük. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a pudingot a vízzel és a vaníliás cukorral felfőzzük, és még forrón összekeverjük a fehérje habbal. A tésztára terítjük a krémet, és 15 percig még együtt sütjük. Ha kivettük a sütőből, teljesen kihűtjük, aztán rátesszük a tetejére a felvert tejszínhabot. Díszítésként csokidarát, vagy reszelt csokit szórunk rá.
Tálalás
Nagyon egyszerű, olcsó, könnyű és finom.
Alternatív elkészítés
Ne lepődjön meg ha a hab kijön a tepsiből, csak hagyja hűlni.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?