Ananászos grillázs torta
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 piskóta lap
1 doboz ananász konzerv (darabolt)
2 dl tejszín
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
1 cs. Dr. Oetker Habfixáló
Krémhez:
2 cs. Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
6 dl ananászlé (konzervlé + tej)
25 dkg margarin
10 dkg porckor
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
2 ek. rum
Grillázshoz:
diónyi margarin
10 dkg kirstálycukor
10 dkg dió
1 kk. olaj
Elkészítés
Elkészítés
Az ananász levét annyi tejjel pótoljuk, hogy 6 dl legyen. Ezzel a lével sűrű krémet főzünk a 2 cs pudingból. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Amíg a puding hűl, elkészítjük a grillázst.
A margarinon barnára pirítjuk a cukrot, beletesszük a durvára vágott diót, ezzel még egy percig pirítjuk, majd olajjal kikent alufóliára öntjük. Hagyjuk keményre megdermedni. Ezután eltördeljük mozsárban, vagy konyharuha között nyújtófával. Ne túl finomra, legyenek nagyobb darabok.
Egyharmad részét tegyük félre, a torta tetejét díszítjük majd vele.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a rumot.
A tortalapot 3 részre vágjuk, megkenjük sorban a krém 1/3-val, megrakjuk az ananász felével, megszórjuk grillázzsal, majd ismét lap-krém- ananász-grillázs következik.
Az utolsó harmad krémmel bevonjuk a torta tetejét, oldalát.
Amíg a puding hűl, elkészítjük a grillázst.
A margarinon barnára pirítjuk a cukrot, beletesszük a durvára vágott diót, ezzel még egy percig pirítjuk, majd olajjal kikent alufóliára öntjük. Hagyjuk keményre megdermedni. Ezután eltördeljük mozsárban, vagy konyharuha között nyújtófával. Ne túl finomra, legyenek nagyobb darabok.
Egyharmad részét tegyük félre, a torta tetejét díszítjük majd vele.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a rumot.
A tortalapot 3 részre vágjuk, megkenjük sorban a krém 1/3-val, megrakjuk az ananász felével, megszórjuk grillázzsal, majd ismét lap-krém- ananász-grillázs következik.
Az utolsó harmad krémmel bevonjuk a torta tetejét, oldalát.
Tárolás
1 órára hidegre tesszük, majd díszítjük. A tetejére szórjuk rá a megmaradt grillázst, díszítsük a felvert tejszínhabbal és az ananász darabkákkal.
Alternatív elkészítés
Én vettem, egész ananász konzervet is a díszítéshez!
Kedvencnek jelölöm
Ananászos grillázs torta
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 piskóta lap
1 doboz ananász konzerv (darabolt)
2 dl tejszín
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
1 cs. Dr. Oetker Habfixáló
Krémhez:
6 dl ananászlé (konzervlé + tej)
25 dkg margarin
10 dkg porckor
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
2 ek. rum
Grillázshoz:
diónyi margarin
10 dkg kirstálycukor
10 dkg dió
1 kk. olaj
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az ananász levét annyi tejjel pótoljuk, hogy 6 dl legyen. Ezzel a lével sűrű krémet főzünk a 2 cs pudingból. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Amíg a puding hűl, elkészítjük a grillázst.
A margarinon barnára pirítjuk a cukrot, beletesszük a durvára vágott diót, ezzel még egy percig pirítjuk, majd olajjal kikent alufóliára öntjük. Hagyjuk keményre megdermedni. Ezután eltördeljük mozsárban, vagy konyharuha között nyújtófával. Ne túl finomra, legyenek nagyobb darabok.
Egyharmad részét tegyük félre, a torta tetejét díszítjük majd vele.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a rumot.
A tortalapot 3 részre vágjuk, megkenjük sorban a krém 1/3-val, megrakjuk az ananász felével, megszórjuk grillázzsal, majd ismét lap-krém- ananász-grillázs következik.
Az utolsó harmad krémmel bevonjuk a torta tetejét, oldalát.
Amíg a puding hűl, elkészítjük a grillázst.
A margarinon barnára pirítjuk a cukrot, beletesszük a durvára vágott diót, ezzel még egy percig pirítjuk, majd olajjal kikent alufóliára öntjük. Hagyjuk keményre megdermedni. Ezután eltördeljük mozsárban, vagy konyharuha között nyújtófával. Ne túl finomra, legyenek nagyobb darabok.
Egyharmad részét tegyük félre, a torta tetejét díszítjük majd vele.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a rumot.
A tortalapot 3 részre vágjuk, megkenjük sorban a krém 1/3-val, megrakjuk az ananász felével, megszórjuk grillázzsal, majd ismét lap-krém- ananász-grillázs következik.
Az utolsó harmad krémmel bevonjuk a torta tetejét, oldalát.
Tárolás
1 órára hidegre tesszük, majd díszítjük. A tetejére szórjuk rá a megmaradt grillázst, díszítsük a felvert tejszínhabbal és az ananász darabkákkal.
Alternatív elkészítés
Én vettem, egész ananász konzervet is a díszítéshez!





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?