Ananászos répatorta
Hozzávalók
A tortához:
300 g liszt
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1/2 tk mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj)
1/2 tk só
2 kisebb banán, pépesítve (kb. 250 g hámozatlanul mérve)
175 g világos lágy barna nádcukor
175 ml olaj
3 db tojás
175 g répa (reszelve)
2 db ananászkarika (konzervből, apróra vágva)
50 g dió (durvára vágva)
A mázhoz:
200 g tejszínes krémsajt
100 g porcukor
4 tk citromlé
Elkészítés
Előkészítés
Egy tortaforma (kb. 22-23 cm-es) alját kibéleljük sütőpapírral, kivajazzuk és kilisztezzük. A sütőt előmelegítjük.160 °C-ra.
Elkészítés
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszerkeveréket és a sót. Hozzákeverjük a banánt, a cukrot, az olajat, a tojásokat egy fakanállal. Végül beleforgatjuk a répát, az ananászt és a diót. A masszát az előkészített formába simítjuk és betoljuk a sütőbe. 40-45 percig süssük. Ellenőrizzük egy fogpiszkálóval megsült-e.
A formából kivéve, rácsra téve hagyjuk kihűlni.
A mázhoz a hozzávalókat keverjük össze és kenjük a sütemény tetejére. Tegyük be a hűtőbe, hogy megkössön, utána szeletelhetjük.
A formából kivéve, rácsra téve hagyjuk kihűlni.
A mázhoz a hozzávalókat keverjük össze és kenjük a sütemény tetejére. Tegyük be a hűtőbe, hogy megkössön, utána szeletelhetjük.
Tálalás
Kb. 8-10 szelet lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben egy hétig is eláll.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom szaftos sütemény.

Kedvencnek jelölöm
Ananászos répatorta
Hozzávalók
A tortához:
300 g liszt
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1/2 tk mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj)
1/2 tk só
2 kisebb banán, pépesítve (kb. 250 g hámozatlanul mérve)
175 g világos lágy barna nádcukor
175 ml olaj
3 db tojás
175 g répa (reszelve)
2 db ananászkarika (konzervből, apróra vágva)
50 g dió (durvára vágva)
A mázhoz:
200 g tejszínes krémsajt
100 g porcukor
4 tk citromlé
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy tortaforma (kb. 22-23 cm-es) alját kibéleljük sütőpapírral, kivajazzuk és kilisztezzük. A sütőt előmelegítjük.160 °C-ra.
Elkészítés
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszerkeveréket és a sót. Hozzákeverjük a banánt, a cukrot, az olajat, a tojásokat egy fakanállal. Végül beleforgatjuk a répát, az ananászt és a diót. A masszát az előkészített formába simítjuk és betoljuk a sütőbe. 40-45 percig süssük. Ellenőrizzük egy fogpiszkálóval megsült-e.
A formából kivéve, rácsra téve hagyjuk kihűlni.
A mázhoz a hozzávalókat keverjük össze és kenjük a sütemény tetejére. Tegyük be a hűtőbe, hogy megkössön, utána szeletelhetjük.
A formából kivéve, rácsra téve hagyjuk kihűlni.
A mázhoz a hozzávalókat keverjük össze és kenjük a sütemény tetejére. Tegyük be a hűtőbe, hogy megkössön, utána szeletelhetjük.
Tálalás
Kb. 8-10 szelet lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben egy hétig is eláll.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom szaftos sütemény.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?