Angol keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Angol keksz
15 dkg vaj
20 dkg liszt
1/2 dl tej
1,5 dkg élesztő
1 kávéskanál porcukor
csipet só
Elkészítés
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Hideg vízzel teli edénybe rakjuk, míg feljön a víz tetejére (2-3 óra). Majd kinyújtjuk kb. 1-1,5 cm vastagra, és különböző formákkal szaggatjuk. Gázsütő 4-es fokozatán világosra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk.
A tésztát tiszta konyharuhába kell kötni, és úgy a vízbe tenni. Az a jó, ha a víz minél hidegebb. A hozzávalókat arányosan emelhetjük. A vaj-liszt arányok: 15:20; 30:40; 45:60; 60:80; 75:100.
A tésztát tiszta konyharuhába kell kötni, és úgy a vízbe tenni. Az a jó, ha a víz minél hidegebb. A hozzávalókat arányosan emelhetjük. A vaj-liszt arányok: 15:20; 30:40; 45:60; 60:80; 75:100.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Angol keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Angol keksz
15 dkg vaj
20 dkg liszt
1/2 dl tej
1,5 dkg élesztő
1 kávéskanál porcukor
csipet só
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Hideg vízzel teli edénybe rakjuk, míg feljön a víz tetejére (2-3 óra). Majd kinyújtjuk kb. 1-1,5 cm vastagra, és különböző formákkal szaggatjuk. Gázsütő 4-es fokozatán világosra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk.
A tésztát tiszta konyharuhába kell kötni, és úgy a vízbe tenni. Az a jó, ha a víz minél hidegebb. A hozzávalókat arányosan emelhetjük. A vaj-liszt arányok: 15:20; 30:40; 45:60; 60:80; 75:100.
A tésztát tiszta konyharuhába kell kötni, és úgy a vízbe tenni. Az a jó, ha a víz minél hidegebb. A hozzávalókat arányosan emelhetjük. A vaj-liszt arányok: 15:20; 30:40; 45:60; 60:80; 75:100.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?