Aszalt szilvás csokitorta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Aszalt szilvás csokitorta
250 g puha aszalt szilva
4 ek. brandy vagy rum
25 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
100 g étcsokoládé (70% kakaótartalommal)
50 g vaj
175 g kristálycukor
4 db tojásfehérje
85 g liszt
1 tk. őrölt fahéj
tejszínhab vagy fagylalt a tálaláshoz
Elkészítés
Előkészítés
A szilvákat vágjuk félbe és tegyük egy tálba. Locsoljuk meg a Brandy-vel és tegyük félre 30 percre.
Vajazzunk ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát, és melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, hőlégkeverésesnél 170°C-ra.
Vajazzunk ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát, és melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, hőlégkeverésesnél 170°C-ra.
Elkészítés
Tegyük a kakaóport, az apróra vágott csokit, a vajat, 140 g cukrot, és 100 ml forró vizet egy edénybe, és lassú tűzön melegítsük, amíg sima nem lesz. Hagyjuk kicsit kihűlni.
A tojásfehérjéket verjük keményre a maradék cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet és a fahéjat. Óvatosan beleforgatjuk és hozzákeverjük a csokis keveréket is. Az egészet az előkészített formába simítjuk, és kirakjuk a beáztatott szilvákkal, a maradék alkoholt is a tetejére locsoljuk. A sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
A tojásfehérjéket verjük keményre a maradék cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet és a fahéjat. Óvatosan beleforgatjuk és hozzákeverjük a csokis keveréket is. Az egészet az előkészített formába simítjuk, és kirakjuk a beáztatott szilvákkal, a maradék alkoholt is a tetejére locsoljuk. A sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Alternatív elkészítés
Ne tévesszen meg senkit a süti egyszerű kinézete. A csoki és az aszal szilva egészen ízletes együtt. Tejszínhabbal, vagy fagyival pedig még különlegesebbé tehetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Aszalt szilvás csokitorta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Aszalt szilvás csokitorta
250 g puha aszalt szilva
4 ek. brandy vagy rum
100 g étcsokoládé (70% kakaótartalommal)
50 g vaj
175 g kristálycukor
4 db tojásfehérje
85 g liszt
1 tk. őrölt fahéj
tejszínhab vagy fagylalt a tálaláshoz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A szilvákat vágjuk félbe és tegyük egy tálba. Locsoljuk meg a Brandy-vel és tegyük félre 30 percre.
Vajazzunk ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát, és melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, hőlégkeverésesnél 170°C-ra.
Vajazzunk ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát, és melegítsük elő a sütőt 190°C-ra, hőlégkeverésesnél 170°C-ra.
Elkészítés
Tegyük a kakaóport, az apróra vágott csokit, a vajat, 140 g cukrot, és 100 ml forró vizet egy edénybe, és lassú tűzön melegítsük, amíg sima nem lesz. Hagyjuk kicsit kihűlni.
A tojásfehérjéket verjük keményre a maradék cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet és a fahéjat. Óvatosan beleforgatjuk és hozzákeverjük a csokis keveréket is. Az egészet az előkészített formába simítjuk, és kirakjuk a beáztatott szilvákkal, a maradék alkoholt is a tetejére locsoljuk. A sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
A tojásfehérjéket verjük keményre a maradék cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet és a fahéjat. Óvatosan beleforgatjuk és hozzákeverjük a csokis keveréket is. Az egészet az előkészített formába simítjuk, és kirakjuk a beáztatott szilvákkal, a maradék alkoholt is a tetejére locsoljuk. A sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Alternatív elkészítés
Ne tévesszen meg senkit a süti egyszerű kinézete. A csoki és az aszal szilva egészen ízletes együtt. Tejszínhabbal, vagy fagyival pedig még különlegesebbé tehetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?