Bajaddera

A cukrot egy lábasba szórjuk, hozzáadjuk a nyolc evőkanál vizet, és addig melegítjük, míg a cukor teljesen el nem olvad.
Hagyjuk hűlni, majd jól elkeverjük a margarinnal. Beledolgozzuk a darált kekszet és a diót. Az így kapott masszát két-két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felébe belevegyítjük az olvasztott csokit. Egy kisebb tepsi aljára alufóliát teszünk, erre terítjük a kinyújtott csokis részt. Rátesszük a masszát, a másik felét. Hagyjuk teljesen kihűlni, végül csokimázat simítunk a tetejére.
Szeletekre vágva kínáljuk.