Baklava
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Baklava
45 dkg darált dió
10 dkg cukor
őrölt fahéj
2 csomag hűtött, friss réteslap (6 db-os)
20 dkg olvasztott vaj
méz
1 db citrom héja, leve
1 kupica konyak
Elkészítés
Elkészítés
Összekeverem a diót, cukrot és a fahéjat. A tepsi alját megvajazom, belerétegezem a rétes lapokat és a diós keveréket úgy, hogy kettesével rakom a réteslapokat, és vajjal megkenem, erre dió, ami alatt szintén megkenem vajjal a réteslapot. És így sorba. Még sütés előtt bevagdosom. Majd 170 fokon kb. 40 percig sütöm, amíg aranyszínű nem lesz. Közben 20 dkg cukrot, kb. 2 dl vizet, valamennyi mézet, egy citrom héját és levét felforralom, majd egy-egy kicsi konyakot teszek hozzá, és a forró sütire öntöm. Azután egy kicsit letakarom, amíg az összes szirupot magába nem szívja.
Alternatív elkészítés
Ennek a sütinek nagyon édesnek, kissé ragacsosnak kell lennie. Az igazi hamisítatlan Baklava is nagyon tömény és istenien édes.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Baklava
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Baklava
45 dkg darált dió
10 dkg cukor
őrölt fahéj
2 csomag hűtött, friss réteslap (6 db-os)
20 dkg olvasztott vaj
méz
1 db citrom héja, leve
1 kupica konyak
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Összekeverem a diót, cukrot és a fahéjat. A tepsi alját megvajazom, belerétegezem a rétes lapokat és a diós keveréket úgy, hogy kettesével rakom a réteslapokat, és vajjal megkenem, erre dió, ami alatt szintén megkenem vajjal a réteslapot. És így sorba. Még sütés előtt bevagdosom. Majd 170 fokon kb. 40 percig sütöm, amíg aranyszínű nem lesz. Közben 20 dkg cukrot, kb. 2 dl vizet, valamennyi mézet, egy citrom héját és levét felforralom, majd egy-egy kicsi konyakot teszek hozzá, és a forró sütire öntöm. Azután egy kicsit letakarom, amíg az összes szirupot magába nem szívja.
Alternatív elkészítés
Ennek a sütinek nagyon édesnek, kissé ragacsosnak kell lennie. Az igazi hamisítatlan Baklava is nagyon tömény és istenien édes.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?