Banánkenyér
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 8-10 szelet
Hozzávalók
Téglalap alakú sütőforma (kb. 25x11 cm):
némi zsiradék
némi búzaliszt
Tésztához:
100 g lágy vaj vagy margarin
150 g nádcukor
2 darab tojás (M-es)
2 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
3 darab érett banán (pépesítve)
50 ml natúr joghurt
225 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Tortabevonó ét (darabokra vágva)
100 g karamellszósz
50 g vajas keksz (összetörve)
Díszítéshez:
30 g karamellszósz
olvasztott tejcsokoládé
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőformát zsiradékkal kenjük ki és liszttel kissé szórjuk meg, majd melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb.180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb.160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb.180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb.160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Tegyük a vajat vagy margarint egy magas falú tálba, adjuk hozzá a cukrot és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük habosra, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, a bourbon vaníliáscukrot, a pépesített banánt és a natúr joghurtot, majd keverjük össze. Szitáljuk rá a lisztet és a sütőport, majd óvatosan keverjük bele a keverékbe, amíg éppen csak összeáll. Végül adjuk hozzá az aprított tortabevonót, és keverjük bele a masszába.
Öntsük a keveréket az előkészített sütőformába. Tegyünk egy-egy kanál sós karamellszószt a keverékre, majd egy koktélpálcikával keverjük a tésztába. Szórjuk a tetejére az összetört vajas kekszet.
Tegyük a formát a sütő középső részébe, és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ellenőrizzük egy tésztatű segítségével, hogy a sütemény közepe is átsült-e. Ha a sütemény teteje túl sötétre kezd barnulni, fedjük le alufóliával vagy sütőpapírral, majd folytassuk a sütést. Hagyjuk kb. 20 percig a formában kihűlni, majd tegyük rá egy süteményrácsra, hogy teljesen kihűljön.
Díszítés:
Miután a banánkenyér kihűlt, olvasztott tejcsokoládéval és karamellszósszal díszítsük a tetejét.
Tegyük a vajat vagy margarint egy magas falú tálba, adjuk hozzá a cukrot és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük habosra, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, a bourbon vaníliáscukrot, a pépesített banánt és a natúr joghurtot, majd keverjük össze. Szitáljuk rá a lisztet és a sütőport, majd óvatosan keverjük bele a keverékbe, amíg éppen csak összeáll. Végül adjuk hozzá az aprított tortabevonót, és keverjük bele a masszába.
Öntsük a keveréket az előkészített sütőformába. Tegyünk egy-egy kanál sós karamellszószt a keverékre, majd egy koktélpálcikával keverjük a tésztába. Szórjuk a tetejére az összetört vajas kekszet.
Tegyük a formát a sütő középső részébe, és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ellenőrizzük egy tésztatű segítségével, hogy a sütemény közepe is átsült-e. Ha a sütemény teteje túl sötétre kezd barnulni, fedjük le alufóliával vagy sütőpapírral, majd folytassuk a sütést. Hagyjuk kb. 20 percig a formában kihűlni, majd tegyük rá egy süteményrácsra, hogy teljesen kihűljön.
Díszítés:
Miután a banánkenyér kihűlt, olvasztott tejcsokoládéval és karamellszósszal díszítsük a tetejét.
Tipp:
A banánkenyér légmentesen záródó edényben körülbelül 5 napig eltartható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Banánkenyér
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 8-10 szelet
Hozzávalók
kb. 8-10 szelet elkészítéséhez
Téglalap alakú sütőforma (kb. 25x11 cm):
némi zsiradék
némi búzaliszt
Tésztához:
100 g lágy vaj vagy margarin
150 g nádcukor
2 darab tojás (M-es)
3 darab érett banán (pépesítve)
50 ml natúr joghurt
225 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Tortabevonó ét (darabokra vágva)
100 g karamellszósz
50 g vajas keksz (összetörve)
Díszítéshez:
30 g karamellszósz
olvasztott tejcsokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőformát zsiradékkal kenjük ki és liszttel kissé szórjuk meg, majd melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb.180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb.160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb.180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb.160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Tegyük a vajat vagy margarint egy magas falú tálba, adjuk hozzá a cukrot és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük habosra, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, a bourbon vaníliáscukrot, a pépesített banánt és a natúr joghurtot, majd keverjük össze. Szitáljuk rá a lisztet és a sütőport, majd óvatosan keverjük bele a keverékbe, amíg éppen csak összeáll. Végül adjuk hozzá az aprított tortabevonót, és keverjük bele a masszába.
Öntsük a keveréket az előkészített sütőformába. Tegyünk egy-egy kanál sós karamellszószt a keverékre, majd egy koktélpálcikával keverjük a tésztába. Szórjuk a tetejére az összetört vajas kekszet.
Tegyük a formát a sütő középső részébe, és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ellenőrizzük egy tésztatű segítségével, hogy a sütemény közepe is átsült-e. Ha a sütemény teteje túl sötétre kezd barnulni, fedjük le alufóliával vagy sütőpapírral, majd folytassuk a sütést. Hagyjuk kb. 20 percig a formában kihűlni, majd tegyük rá egy süteményrácsra, hogy teljesen kihűljön.
Díszítés:
Miután a banánkenyér kihűlt, olvasztott tejcsokoládéval és karamellszósszal díszítsük a tetejét.
Tegyük a vajat vagy margarint egy magas falú tálba, adjuk hozzá a cukrot és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük habosra, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, a bourbon vaníliáscukrot, a pépesített banánt és a natúr joghurtot, majd keverjük össze. Szitáljuk rá a lisztet és a sütőport, majd óvatosan keverjük bele a keverékbe, amíg éppen csak összeáll. Végül adjuk hozzá az aprított tortabevonót, és keverjük bele a masszába.
Öntsük a keveréket az előkészített sütőformába. Tegyünk egy-egy kanál sós karamellszószt a keverékre, majd egy koktélpálcikával keverjük a tésztába. Szórjuk a tetejére az összetört vajas kekszet.
Tegyük a formát a sütő középső részébe, és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ellenőrizzük egy tésztatű segítségével, hogy a sütemény közepe is átsült-e. Ha a sütemény teteje túl sötétre kezd barnulni, fedjük le alufóliával vagy sütőpapírral, majd folytassuk a sütést. Hagyjuk kb. 20 percig a formában kihűlni, majd tegyük rá egy süteményrácsra, hogy teljesen kihűljön.
Díszítés:
Miután a banánkenyér kihűlt, olvasztott tejcsokoládéval és karamellszósszal díszítsük a tetejét.
Tipp:
A banánkenyér légmentesen záródó edényben körülbelül 5 napig eltartható.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?