Banános-mézes sütemény recept - sütnijó!
Banános-mézes sütemény
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Banános-mézes sütemény

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

A tésztához:

3 db banán
100 g vaj
2 db tojás
100 g méz
60 g mazsola
1 tk. fahéj
1 tk. reszelt citromhéj
1 csipet szerecsendió
300 g liszt
vaj és liszt a formához

A díszítéshez:

150 ml habtejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Hámozzuk meg, majd vágjuk kis darabokra a banánt. A vajat olvasszuk meg, hagyjuk kihűlni. Keverjük simára a tojással és a mézzel, adjuk hozzá a banánt, a mazsolát, a fahéjat, a citromhéjat és a szerecsendiót. Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, és alaposan dolgozzuk össze. Vajazzunk, lisztezzünk ki egy gyümölcskenyérformát, és simítsuk bele a masszát. Előmelegített sütőben, 160 fokon süssük kb. 40 percig.
Hagyjuk a formában hűlni, majd borítsuk rácsra, és miután teljesen kihűlt, szeleteljük fel a sütit. Verjük kemény habbá a tejszínt a vaníliás cukorral, a habfixálóval, és töltsük csillagcsöves nyomózsákba. Díszítsük habrózsákkal a szeleteket.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!