Birsalmás túrógolyók
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 darab
Hozzávalók
Túró masszához:
250 g zsírszegény túró
40 g eritrit (por)
70 g kókuszreszelék
Töltelékhez:
60 g birsalma (tisztított súly)
1 evőkanál eritrit (por)
1 kávéskanál őrölt fahéj
Elkészítés
Előkészítés:
A töltelékhez a birsalmát kendővel szárazon ledörzsöljük, hogy „szőrtelenítsük”. A birsalmát megmossuk, negyedeljük, meghámozzuk, kimagozzuk, és a kimért súlyt kis kockákra vágjuk. Egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk az eritritet és a fahéjat, majd annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Amikor megpuhult, leszűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Elkészítés:
A túrót krémesre törjük, összekeverjük az eritrittel és 50 g kókuszreszelékkel, a masszát lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután 10-12 egyenlő részre osztjuk, egyesével kilapítjuk a tenyerünkben, mindegyik közepére teszünk 2-3 kocka birsalmát, majd golyóvá formázzuk. A maradék kókuszreszeléket egy tálkába szórjuk, majd a túrógolyókat egyesével meghempergetjük benne. Tálalásig hűtőbe tesszük.
Tipp:
A túrógolyókhoz vaníliás eritritet is használhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Birsalmás túrógolyók
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 10-12 darab elkészítéséhez
Túró masszához:
250 g zsírszegény túró
40 g eritrit (por)
70 g kókuszreszelék
Töltelékhez:
60 g birsalma (tisztított súly)
1 evőkanál eritrit (por)
1 kávéskanál őrölt fahéj
Édes sütemények
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A töltelékhez a birsalmát kendővel szárazon ledörzsöljük, hogy „szőrtelenítsük”. A birsalmát megmossuk, negyedeljük, meghámozzuk, kimagozzuk, és a kimért súlyt kis kockákra vágjuk. Egy kisebb lábasba tesszük, hozzáadjuk az eritritet és a fahéjat, majd annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Amikor megpuhult, leszűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Elkészítés:
A túrót krémesre törjük, összekeverjük az eritrittel és 50 g kókuszreszelékkel, a masszát lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután 10-12 egyenlő részre osztjuk, egyesével kilapítjuk a tenyerünkben, mindegyik közepére teszünk 2-3 kocka birsalmát, majd golyóvá formázzuk. A maradék kókuszreszeléket egy tálkába szórjuk, majd a túrógolyókat egyesével meghempergetjük benne. Tálalásig hűtőbe tesszük.
Tipp:
A túrógolyókhoz vaníliás eritritet is használhatunk.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?