Bolond körte
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Bolond körte
5 db (50 dkg) körte ( meghámozva és kimagozva)
5 dkg porcukor
1 evőkanál méz
2 teáskanál citromlé
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
1 evőkanál kukoricaliszt (egy evőkanálnyi vízben elkeverve)
1 dl zsírszegény tejföl
Elkészítés
Elkészítés
A keverőgépbe tegyük az első öt hozzávalót és keverjük simára, egyenletesre. Merjük át a keveréket egy fém (öntöttvas) mártásos tálba. Ekkor keverjük hozzá a kukoricalisztet. Közepes tűzön, állandó kevergetés közben addig főzzük, amíg éppen meg nem kezd keményedni, és fel nem kezd forrni. Akkor hűtsük le, és keverjük hozzá a tejfölt. Osszuk szét aztán négy (kristály) desszertes pohárba, és jól behűtve szolgáljuk fel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Bolond körte
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Bolond körte
5 db (50 dkg) körte ( meghámozva és kimagozva)
5 dkg porcukor
1 evőkanál méz
2 teáskanál citromlé
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
1 evőkanál kukoricaliszt (egy evőkanálnyi vízben elkeverve)
1 dl zsírszegény tejföl
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A keverőgépbe tegyük az első öt hozzávalót és keverjük simára, egyenletesre. Merjük át a keveréket egy fém (öntöttvas) mártásos tálba. Ekkor keverjük hozzá a kukoricalisztet. Közepes tűzön, állandó kevergetés közben addig főzzük, amíg éppen meg nem kezd keményedni, és fel nem kezd forrni. Akkor hűtsük le, és keverjük hozzá a tejfölt. Osszuk szét aztán négy (kristály) desszertes pohárba, és jól behűtve szolgáljuk fel.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?