Borkrém
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb.4-6 adag
Hozzávalók
1 tasak Dr. Oetker Őrölt zselatin
4 evőkanál víz
250 ml fehérbor
2 evőkanál citromlé
75 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
200 ml hideg habtejszín
Elkészítés
Előkészítés
A zselatint a csomagoláson található leírás alapján vízbe beáztatjuk és min. 5 percig hagyjuk duzzadni. A bort, a citromlevet, a cukrot és a vanillincukrot keverőtálban összekeverjük.
Elkészítés
A zselatint a csomagoláson található leírás alapján feloldjuk. Először kb. 4 evőkanál borkeveréket elkeverünk a feloldott zselatinnal, majd a maradék borkeverékkel összekeverjük. A folyadékot hűtőszekrénybe tesszük, kb. 20-25 percre. A tejszínt keményre felverjük és a folyadékba belekeverjük. A krémet desszertpoharakba töltjük és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A desszertet ízlés szerint díszíthetjük friss gyümölcsökkel és tejszínnel.
A desszertet ízlés szerint díszíthetjük friss gyümölcsökkel és tejszínnel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Borkrém
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb.4-6 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb.4-6 adag elkészítéséhez
1 tasak Dr. Oetker Őrölt zselatin
4 evőkanál víz
250 ml fehérbor
2 evőkanál citromlé
75 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
200 ml hideg habtejszín
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A zselatint a csomagoláson található leírás alapján vízbe beáztatjuk és min. 5 percig hagyjuk duzzadni. A bort, a citromlevet, a cukrot és a vanillincukrot keverőtálban összekeverjük.
Elkészítés
A zselatint a csomagoláson található leírás alapján feloldjuk. Először kb. 4 evőkanál borkeveréket elkeverünk a feloldott zselatinnal, majd a maradék borkeverékkel összekeverjük. A folyadékot hűtőszekrénybe tesszük, kb. 20-25 percre. A tejszínt keményre felverjük és a folyadékba belekeverjük. A krémet desszertpoharakba töltjük és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A desszertet ízlés szerint díszíthetjük friss gyümölcsökkel és tejszínnel.
A desszertet ízlés szerint díszíthetjük friss gyümölcsökkel és tejszínnel.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?