Burgonyás - tepertős pogácsa
Hozzávalók
Burgonyás - tepertős pogácsa
50 dkg liszt
40 dkg tepertő
2 db közepes méretű krumpli
1 tojás
175 g tejföl
fél cs élesztő
1 ek só
1 dl tej
Elkészítés
Elkészítés
A tepertőt ledaráljuk, a krumplit megfőzzük és összetörjük. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Fél óráig meleg helyen kelesztjük. Kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, éles késsel bevagdossuk, kiszaggatjuk, tojással lekenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük. Sütési hőfok: 180°C
Előmelegített sütőben megsütjük. Sütési hőfok: 180°C
Tárolás
Jól eláll,sokáig puha marad.
Kedvencnek jelölöm
Burgonyás - tepertős pogácsa
Hozzávalók
Burgonyás - tepertős pogácsa
50 dkg liszt
40 dkg tepertő
2 db közepes méretű krumpli
1 tojás
175 g tejföl
fél cs élesztő
1 ek só
1 dl tej
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tepertőt ledaráljuk, a krumplit megfőzzük és összetörjük. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Fél óráig meleg helyen kelesztjük. Kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, éles késsel bevagdossuk, kiszaggatjuk, tojással lekenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük. Sütési hőfok: 180°C
Előmelegített sütőben megsütjük. Sütési hőfok: 180°C
Tárolás
Jól eláll,sokáig puha marad.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?