Citrom fagyi
Hozzávalók
Citrom fagyi
5 megmosott citrom
1 liter víz
40 dkg cukor
3 db tojás
Elkészítés
Elkészítés
A citromok héját lereszeljük, közben egy lábasba beletesszük a cukrot majd rá a vizet és addig melegítjük, még a cukor el nem olvad. Ezután kihűtjük, addig a citromok levét kifacsarjuk. Ha kihűlt a cukros víz, akkor hozzáadjuk a citromlevet és hozzáadunk, annyi citromhéjat, amennyit akarunk. Hidegre tesszük, ha már kihűlt, akkor 3 tojásfehérjéből habot verünk és hozzákeverjük. Ha már kezd kásás lenni megkevergetjük, hogy a felvert tojásfehérje és a fagyi összekeveredjen.
Kedvencnek jelölöm
Citrom fagyi
Hozzávalók
Citrom fagyi
5 megmosott citrom
1 liter víz
40 dkg cukor
3 db tojás
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A citromok héját lereszeljük, közben egy lábasba beletesszük a cukrot majd rá a vizet és addig melegítjük, még a cukor el nem olvad. Ezután kihűtjük, addig a citromok levét kifacsarjuk. Ha kihűlt a cukros víz, akkor hozzáadjuk a citromlevet és hozzáadunk, annyi citromhéjat, amennyit akarunk. Hidegre tesszük, ha már kihűlt, akkor 3 tojásfehérjéből habot verünk és hozzákeverjük. Ha már kezd kásás lenni megkevergetjük, hogy a felvert tojásfehérje és a fagyi összekeveredjen.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?