Császár pogácsa
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Császár pogácsa
30 dkg sertéshús
30 dkg főtt burgonya
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
1 közepes nagyságú ecetes uborka
fél dl tej
4 evőkanál olaj
1 mokkáskanál törött bors
só
1 késhegynyi gyömbér
2-3 evőkanál liszt
Elkészítés
Elkészítés
A sertéshúst a meghámozott főtt burgonyát, a tisztított vöröshagymát, az uborkát és a szalonnát húsdarálón ledarálom, majd az egészet összekeverem a tejjel a felvert tojással és a fűszerekkel. Annyi lisztet keverek hozzá, hogy formázható legyen a massza. Nedves kézzel pogácsákat formázok belőle, és lisztben megmártva kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét megkenem az olajjal, és az előmelegített forró sütőben mindkét oldalát megsütöm.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Császár pogácsa
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Császár pogácsa
30 dkg sertéshús
30 dkg főtt burgonya
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
1 közepes nagyságú ecetes uborka
fél dl tej
4 evőkanál olaj
1 mokkáskanál törött bors
só
1 késhegynyi gyömbér
2-3 evőkanál liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sertéshúst a meghámozott főtt burgonyát, a tisztított vöröshagymát, az uborkát és a szalonnát húsdarálón ledarálom, majd az egészet összekeverem a tejjel a felvert tojással és a fűszerekkel. Annyi lisztet keverek hozzá, hogy formázható legyen a massza. Nedves kézzel pogácsákat formázok belőle, és lisztben megmártva kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét megkenem az olajjal, és az előmelegített forró sütőben mindkét oldalát megsütöm.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?