Csicsókás kocka recept - sütnijó!
Csicsókás kocka
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csicsókás kocka

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

40 dkg liszt
1 tojás
10 dkg margarin
2 dl langyos tej
1 kk. só

Töltelék:

70 dkg csicsóka
bors

Tetejére:

1 tojás
sós, pergelt, napraforgó mag
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk.
A tészta hozzávalóit az élesztős tejjel jól összegyúrjuk és meleg helyen 30 percet pihentetjük.
Közben megfőzzük a csicsókát, meghámozzuk, botmixerrel pürésítjük, és ízlés szerint sózzuk és borsózzuk.
Kiserítjük (kinyújtjuk) a tésztát, rákenjük a csicsókapürét, és mint a rétestésztát négybe hajtogatjuk és még 20 percet pihentetjük.
Ezután kiserítjük (kinyújtjuk), megkenjük tojással, megszórjuk a sós, pergelt napraforgó maggal, kockára vágjuk és forró lerben (tűzhelyben) készre sütjük.

Személyes megjegyzés

Megszórható akármilyen más maggal, sőt mag nélkül is nagyon finom. A csicsókapüré miatt, jó pár napig puha marad.
Csicsókás kocka

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pudingporos omlós keksz
Szükséges idő Több, mint 60 perc
87 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Díszes fánkok
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Töltött berliner mázzal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!