Csokis fonott
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Csokis fonott
60 dkg liszt
3 tojássárgája
2 ek étolaj
5 dkg élesztő
4 dl tej
6 dkg cukor
pici só
Máz:
25 dkg margarin
20 dkg cukor
3 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Elkészítés
Elkészítés
A mázzal kezdjük: először is összedolgozzuk a cukrot és a margarint, ha már jó állaga van, hozzáadjuk a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd ha már szép sima nutella-szerű krémet kaptunk, akkor jó.
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, az étolajat viszont csak a vége felé adjuk hozzá, mikor már kezd összeállni. Ha kész, hat részre osztjuk, külön-külön elnyújtjuk, és a mázat elosztjuk a tésztákra. Mindegyiket felcsavarjuk jó szorosan és elegyengetjük kb. egyenlő hosszúságúra a rudakat. 3-3 csíkot összefonunk, és kimargarinozott tepsibe fektetjük a két fonatot.
Sütőpapírt semmiképp se használjunk, mivel a máz egy része kifolyik és nagyon nem egyszerű kihegeszteni a tepsiből, ha az már megkötött.
A fonatok tetejét a tojásfehérjével megkenjük, és nem előmelegített 170°C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, az étolajat viszont csak a vége felé adjuk hozzá, mikor már kezd összeállni. Ha kész, hat részre osztjuk, külön-külön elnyújtjuk, és a mázat elosztjuk a tésztákra. Mindegyiket felcsavarjuk jó szorosan és elegyengetjük kb. egyenlő hosszúságúra a rudakat. 3-3 csíkot összefonunk, és kimargarinozott tepsibe fektetjük a két fonatot.
Sütőpapírt semmiképp se használjunk, mivel a máz egy része kifolyik és nagyon nem egyszerű kihegeszteni a tepsiből, ha az már megkötött.
A fonatok tetejét a tojásfehérjével megkenjük, és nem előmelegített 170°C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálalás
Tálalási információ, vagy adat arról, hogy mennyi lehet, nem tudok nyújtani, mivel túl gyorsan fogy már felvágás közben...
Tárolás
Nincs adat.
Alternatív elkészítés
Gyomorrontás elkerülésére dugjuk el, míg kihűl.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokis fonott
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Csokis fonott
60 dkg liszt
3 tojássárgája
2 ek étolaj
5 dkg élesztő
4 dl tej
6 dkg cukor
pici só
Máz:
25 dkg margarin
20 dkg cukor
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A mázzal kezdjük: először is összedolgozzuk a cukrot és a margarint, ha már jó állaga van, hozzáadjuk a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd ha már szép sima nutella-szerű krémet kaptunk, akkor jó.
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, az étolajat viszont csak a vége felé adjuk hozzá, mikor már kezd összeállni. Ha kész, hat részre osztjuk, külön-külön elnyújtjuk, és a mázat elosztjuk a tésztákra. Mindegyiket felcsavarjuk jó szorosan és elegyengetjük kb. egyenlő hosszúságúra a rudakat. 3-3 csíkot összefonunk, és kimargarinozott tepsibe fektetjük a két fonatot.
Sütőpapírt semmiképp se használjunk, mivel a máz egy része kifolyik és nagyon nem egyszerű kihegeszteni a tepsiből, ha az már megkötött.
A fonatok tetejét a tojásfehérjével megkenjük, és nem előmelegített 170°C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, az étolajat viszont csak a vége felé adjuk hozzá, mikor már kezd összeállni. Ha kész, hat részre osztjuk, külön-külön elnyújtjuk, és a mázat elosztjuk a tésztákra. Mindegyiket felcsavarjuk jó szorosan és elegyengetjük kb. egyenlő hosszúságúra a rudakat. 3-3 csíkot összefonunk, és kimargarinozott tepsibe fektetjük a két fonatot.
Sütőpapírt semmiképp se használjunk, mivel a máz egy része kifolyik és nagyon nem egyszerű kihegeszteni a tepsiből, ha az már megkötött.
A fonatok tetejét a tojásfehérjével megkenjük, és nem előmelegített 170°C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálalás
Tálalási információ, vagy adat arról, hogy mennyi lehet, nem tudok nyújtani, mivel túl gyorsan fogy már felvágás közben...
Tárolás
Nincs adat.
Alternatív elkészítés
Gyomorrontás elkerülésére dugjuk el, míg kihűl.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?