Csokis - Mogyorós Kuglóf
Hozzávalók
Tészta:
200 g vaj vagy margarin
250 g cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 tojás
2 kiskanál Dr. Oetker Aroma rum
1 csipet fahéj
180 g őrölt mogyoró (esetleg dió)
120 g liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
100 g csokireszelék
Diszités:
100 g étcsokoládé
50 g vaj
Elkészítés
Elkészítés
A hozzávalókat (a mogyorókat és a csokoládéreszelék kivételével) konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk és minimum 1. percig a legmagasabb fokozaton verjük, majd hozzáadjuk az őrölt mogyorót és a csoki reszeléket is. A tésztát egy kivajazott, belisztezett formába öntjük.
Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd csokoládémázzal bevonjuk, a tetejét megszórjuk mogyoróval.
Sütési hőmérséklet:
Elektromos sütő: 170-180 fok
Légkeveréses sütő: 150 fok
Gáz: 2 fokozat
Sütési idő: kb. 60 perc
Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd csokoládémázzal bevonjuk, a tetejét megszórjuk mogyoróval.
Sütési hőmérséklet:
Elektromos sütő: 170-180 fok
Légkeveréses sütő: 150 fok
Gáz: 2 fokozat
Sütési idő: kb. 60 perc
Kedvencnek jelölöm
Csokis - Mogyorós Kuglóf
Hozzávalók
Tészta:
200 g vaj vagy margarin
250 g cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 tojás
2 kiskanál Dr. Oetker Aroma rum
1 csipet fahéj
180 g őrölt mogyoró (esetleg dió)
120 g liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
100 g csokireszelék
Diszités:
100 g étcsokoládé
50 g vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hozzávalókat (a mogyorókat és a csokoládéreszelék kivételével) konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk és minimum 1. percig a legmagasabb fokozaton verjük, majd hozzáadjuk az őrölt mogyorót és a csoki reszeléket is. A tésztát egy kivajazott, belisztezett formába öntjük.
Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd csokoládémázzal bevonjuk, a tetejét megszórjuk mogyoróval.
Sütési hőmérséklet:
Elektromos sütő: 170-180 fok
Légkeveréses sütő: 150 fok
Gáz: 2 fokozat
Sütési idő: kb. 60 perc
Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd csokoládémázzal bevonjuk, a tetejét megszórjuk mogyoróval.
Sütési hőmérséklet:
Elektromos sütő: 170-180 fok
Légkeveréses sütő: 150 fok
Gáz: 2 fokozat
Sütési idő: kb. 60 perc


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?