Csokis piskóta vaniliás krémmel, eperrel és tejszínhabbal recept - sütnijó!
Csokis piskóta vaniliás krémmel, eperrel és tejszínhabbal
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis piskóta vaniliás krémmel, eperrel és tejszínhabbal

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

csokis piskóta:

6 db tojás
16 dkg liszt
16 dkg kristálycukor
1 cs Dr. Oetker Sütöpor

vaniliakrém:

8 dl tej
10 dkg vaj
15 dkg cukor

tejszinhab:

5 dl tejszinhab

eper:

fél kg felszeletelt eper
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

tészta



A lisztet elkeverjük a kakaóporral.

A tojásfehérjéket a kristálycukorral kemény habbá verjük.

Óvatosan hozzákeverjük a tojáshabhoz a tojások sárgáját.

Majd kis adagokban hozzákeverjük a kakaós lisztet is. Addig keverjük, lassú, óvatos mozdulatokkal, míg sima masszát nem kapunk. 

Tepsibe tesszük a piskótánkat, és 180 C-os előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük

Krém

A pudingport simára kevertjük egy kevés tejjel és 10 dkg cukorral. Hozzáöntjük a többi tejet is és sűrű pudingot főzzünk belőle.
Letakarjuk alufóliával, hogy ne bőrösödjön be. A megmaradt 5 dkg cukrot a vajjal habosra keverjük
.
Amikor már a puding jó langyos volt akkor összekeverjük a vajjal.

tejszínhab

habfixálóval jó keményre kikeverjük

összerakás

csokis piskótánkat kettévágjuk, majd megkenjük a vaníliás krémmel, a szélét kinyomkodjuk tejszínhabbal, majd rátesszük a tetejét, amit vékonyan megkenünk vaníliás krémmel, ráhelyezzük ízlésesen az epret és körbenyomkodjuk tejszínhabbal
Csokis piskóta vaniliás krémmel, eperrel és tejszínhabbal

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almás-tejszínhabos gofritorta
Szükséges idő 20-40 perc között
15 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Mini, bogyós gyümölcstorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Almás-túrós zabpelyhes sütemény
Szükséges idő 40-60 perc között
41 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!