Csokoládés-diós rétes
Hozzávalók
Csokoládés-diós rétes
15 dkg vaj
20 dkg dió
12 dkg étcsokoládé
12 dkg tejcsokoládé
12 dkg fehér csokoládé
20 dkg réteslap
3 ek. világos cukorrépa szirup
porcukor a tetejére
Elkészítés
Előkészítés
A csokoládékat és a diót apróra törjük.
A vajat kissé felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
A vajat kissé felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
Elkészítés
A feldarabolt csokikhoz keverjük a feldarabolt dió nagy részét. A réteslapot kenjük be a vajjal és a sziruppal, majd a fenti keverékkel egy részével szórjuk meg. Így folytatjuk a rétegzést, majd az egészet felgöngyöljük, és a maradék sziruppal meglocsoljuk. A tetejét meghintjük a maradék felaprózott dióval, majd 190 °C-on 20-25 percig sütjük. Végül felszeleteljük, és a porcukorral meghintve kínáljuk.
Tálalás
Kb. 6 főre elegendő.
Alternatív elkészítés
Én réteslap helyett leveles tésztát használtam, illetve cukorrépaszirup helyett mézet. Ugyanolyan finom lesz.
Kedvencnek jelölöm
Csokoládés-diós rétes
Hozzávalók
Csokoládés-diós rétes
15 dkg vaj
20 dkg dió
12 dkg étcsokoládé
12 dkg tejcsokoládé
12 dkg fehér csokoládé
20 dkg réteslap
3 ek. világos cukorrépa szirup
porcukor a tetejére
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A csokoládékat és a diót apróra törjük.
A vajat kissé felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
A vajat kissé felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
Elkészítés
A feldarabolt csokikhoz keverjük a feldarabolt dió nagy részét. A réteslapot kenjük be a vajjal és a sziruppal, majd a fenti keverékkel egy részével szórjuk meg. Így folytatjuk a rétegzést, majd az egészet felgöngyöljük, és a maradék sziruppal meglocsoljuk. A tetejét meghintjük a maradék felaprózott dióval, majd 190 °C-on 20-25 percig sütjük. Végül felszeleteljük, és a porcukorral meghintve kínáljuk.
Tálalás
Kb. 6 főre elegendő.
Alternatív elkészítés
Én réteslap helyett leveles tésztát használtam, illetve cukorrépaszirup helyett mézet. Ugyanolyan finom lesz.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?